2021er Viu Manent Reserva Malbec (Clasico) -
Ein Malbec mit viel Charme
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Beschreibung / 2021er Viu Manent Reserva Malbec (Clasico)
Viu Manent Reserva Malbec - trockener Rotwein aus Chile
Der trockene Rotwein von Viu Manent aus Chile ist ein hervorragender Vertreter der Reserva-Linie. Mit seiner großen Komplexität und herausragenden Struktur stehen die typischen Charaktereigenschaften der einzelnen Rebsorten im Vordergrund. Die fruchtige Aromenvielfalt präsentiert sich in perfekter Balance mit dezenten Holznoten und eleganten Tanninen.
Die von Hand gelesenen Trauben für diesen reinsortigen Malbec stammen von mehr als 30-jährigen Rebstöcken und wurden sorgfältig ausgewählt. Nach der Lese wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer (92%) und amerikanischer (8%) Eiche gereift. Diese lange Reifungsdauer verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und seine komplexe Aromenvielfalt.
Der Viu Manent Malbec Reserva besticht durch eine dunkelrote Farbe und zeigt ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade, begleitet von einem Hauch von Vanille und Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Dieser trockene Rotwein aus Chile eignet sich perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak oder Lamm. Aber auch solo genossen ist er ein wahrer Genuss und ein hervorragender Begleiter für besondere Anlässe.
Probieren Sie den Viu Manent Malbec Reserva und erleben Sie die außergewöhnliche Komplexität und Struktur dieses hervorragenden chilenischen Weines.
So schmeckt der Viu Manent Reserva Malbec
Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Cassis, Kirschen, Mokka, Leder, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, feine ätherische und balsamische Noten, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, samtig, mineralisch, mit viel Frucht, eleganten Holznoten, er zeigt Finesse, Eleganz, einen sehr schöne Saftigkeit und einen sehr langen Nachhall.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 105761 |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Film ansehen | uYv14aeaYvI |
| Rebsorten Detail | Malbec |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche und amerikanische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 10 |
| Winzer | Viu Manent |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | HEB-D-29549 Bad Bevensen |
| Weight | 1 |
Weingut
Viu Manent
Viu Manent ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition, das 1935 in Santiago de Chile gegründet wurde. Unter der Leitung von José Miguel Viu in der dritten Generation bewirtschaftet das Weingut über 250 Hektar Rebfläche im malerischen Colchagua Valley, südlich von Santiago. Hier profitieren die Weingärten von einem mediterranen Klima mit gut definierten Jahreszeiten und einem einzigartigen Terroir. Die Weine von Viu Manent sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und haben bereits internationale Auszeichnungen erhalten. Das Weingut ist auch ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber, die den chilenischen Wein-Tourismus erkunden möchten. Bei einem Besuch können die Gäste die Geschichte der Kellerei kennenlernen, durch die Weinberge spazieren und in den Restaurants traditionelle Gerichte der regionalen Küche genießen.