fruchtig frisch
Unglaubliche Preis/Leistung

2018er Volker Schmitt Cabernet Sauvignon trocken QbA

Voker Schmitt - Deutschland / Rheinhessen

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Der Cabernet Sauvignon von Volker Schmitt wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Kirschen, Unterholz, etwas Kakao, rote Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, elegant und ein sehr langer Nachhall.

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Voker Schmitt

Das Weingut Volker Schmitt befindet sich am Ortsausgang von Herrnsheim. Das Familienanwesen ist im Landhausstil gehalten und lässt schnell die städtische Hektik vergessen. Hier in der rheinhessischen Hügellandschaft bewirtschaften Volker und Viktoria Schmitt rund 13 Hektar Rebfläche. Das Rebsortenverhältnis... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Ortsweine bilden das Mittelsegment im Hause Volker Schmitt. Volker umschreibt sie als charmante Weine mit Charakter und Rückgrat. Sein Cabernet Sauvignon wurde reinsortig aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die Trauben stammen aus der Lage Herrnsheimer Schloss. Hier stehen die Reben auf Löss- und Sandböden mit Anteilen von Kieselsteinen. Nach der klassischen und spontanen Maischegärung wurde der Cabernet Sauvignon für rund 28 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Kirschen, Unterholz, etwas Kakao, rote Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, elegant und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 0.5
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 24
Winzer Voker Schmitt
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Volker Schmitt, Weingut und Gästehaus Schmitt, Richard-Knies-Straße 87, 67550 Worms
Gewicht 1
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