2019er Volker Schmitt Chardonnay S trocken QbA -

Empfehlung

Aus der Spitzenlinie

Der Chardonnay S von Volker Schmitt wurde im Edelstahltank spontan vergoren und ausgebaut. Der Chardonnay S zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Ananas, Mango, Haselnuss, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.
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Rheinhessen, Deutschland
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Chardonnay
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trocken
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Beschreibung / 2019er Volker Schmitt Chardonnay S trocken QbA

Die Lagenweine von Volker Schmitt stammen aus den besten Parzellen rund um Herrnsheim. Dabei hat eine konsequente Selektion der Trauben oberste Priorität. Durch traditionelle Methoden wird den Weinen eine besondere Note verliehen, und es entstehen ausdrucksstarke Weine mit Tiefe und Eleganz. Die Premiumweine sind die Elite von Volker Schmitt. Der Chardonnay S stammt aus der Lage Herrnsheimer Schloss. Hier stehen die Reben auf Löss- und Sandböden mit Anteilen von Kieselsteinen. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und sanft gepresst. Der Wein wurde spontan vergoren, ausgebaut wurde er im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Chardonnay S zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Ananas, Mango, Haselnuss, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

Mehr Informationen

Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Chardonnay
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 7.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Kalb, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Paella
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Volker Schmitt, Weingut und Gästehaus Schmitt, Richard-Knies-Straße 87, 67550 Worms

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