kräftig rot
Cabernet & Merlot Barrique

2018er Volker Schmitt The Saint Rotweincuvée trocken QbA

Voker Schmitt - Deutschland / Rheinhessen

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Die Rotweincuvée The Saint wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Schokolade, Rauchfleisch, rote Paprika, Pfeffer, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, feinwürzig und sehr lange anhaltend.

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Voker Schmitt

Das Weingut Volker Schmitt befindet sich am Ortsausgang von Herrnsheim. Das Familienanwesen ist im Landhausstil gehalten und lässt schnell die städtische Hektik vergessen. Hier in der rheinhessischen Hügellandschaft bewirtschaften Volker und Viktoria Schmitt rund 13 Hektar Rebfläche. Das Rebsortenverhältnis... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Lagenweine von Volker Schmitt stammen aus den besten Parzellen rund um Herrnsheim. Dabei hat eine konsequente Selektion der Trauben oberste Priorität. Durch traditionelle Methoden wird den Weinen eine besondere Note verliehen, und es entstehen ausdrucksstarke Weine mit Tiefe und Eleganz. Die Premiumweine sind die Elite von Volker Schmitt. Seine Rotweincuvée "The Saint" wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen aus der Lage Herrnsheimer Schloss. Hier stehen die Reben auf Löss- und Sandböden mit Anteilen von Kieselsteinen. Nach der klassischen und spontanen Maischegärung wurde der "The Saint" für rund 16 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Schokolade, Rauchfleisch, rote Paprika, Pfeffer, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, feinwürzig und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten 70 % Merlot 30 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 16
Winzer Voker Schmitt
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Ratatouille, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Volker Schmitt, Weingut und Gästehaus Schmitt, Richard-Knies-Straße 87, 67550 Worms
Gewicht 1
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