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Sauvignon, Chardonnay und Rebula

2015er Edi Simcic Triton Lex Cuvée

Edi Simcic - Slowenien / Goriska Brda

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Die Weißweincuvée Triton Lex wurde aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Rebula erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Honigmelone, Stachelbeeren, Mango, Birne, Brioche, ein Hauch von Vanille, Mandeln, Brennnessel, Salbei, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, mineralische Salzigkeit, zartes Spiel, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein fast endlos langer Nachhall.

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Artikel: 121616

Edi Simcic
Edi Simcic

Das slowenische Anbaugebiet Goriska Brda befindet sich an der Grenze zu Italien. Nur einen Steinwurf entfernt von dem italienischen Topanbaugebiet Collio im Friaul erzeugt die Familie Simcic seit 1990 Wein. Doch Edi Simcic ist kein Quereinsteiger, seine Familie baut schon in der fünften Generation Wein an. Jedoch verlor die Familie in den Zeiten des Kommunismus (um 1948) ein Großteil der Trauben, da diese, bis zum Fall des eisernen Vorhangs (1989), an den Staat abgegeben werden mussten... mehr Informationen

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Beschreibung

Der slowenische Qualitätsweinbau ist mit dem Namen Edi Simcic verbunden. Edi und sein Sohn Aleks erzeugen im slowenischen Anbaugebiet Goriska Brda seit 1990 internationale Spitzenweine. Die Anbauregion grenzt direkt an das italienische Friaul. Die von Muschelkalk geprägten Böden sind in Verbindung mit den klimatischen Voraussetzungen der Garant für herausragende Qualitäten. Die Weißweincuvée Triton Lex wurde aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Rebula erzeugt. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen und in Barriques vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase des Triton Lex zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Honigmelone, Stachelbeeren, Mango, Birne, Brioche, ein Hauch von Vanille, Mandeln, Brennnessel, Salbei, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, mineralische Salzigkeit, zartes Spiel, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein fast endlos langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Rebula
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10-14
Land Slowenien
Region Goriska Brda
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Edi Simcic
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Garnelen oder Gambas vom Grill, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Ziegenkäse
Auszeichnungen genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Edi Simčič, Vipolže 39 a, 5212 Dobrovo, Brda, Slowenien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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