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  • 2016er Weingut Konstanzer Grauburgunder vom Vulkan QbA gehaltvoll weiss
    Vom Kaiserstuhl

    2016er Weingut Konstanzer Grauburgunder vom Vulkan QbA

    Weingut Konstanzer - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Grauburgunder vom Vulkan wurde zu einem kleinen Teil im Barrique ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Melone, Apfel, Birne, Grapefruit, Mandeln, Feuerstein, Melisse, Akazienblüten und ein Hauch von Buttertoast. Am Gaumen füllig, guter Druck, feiner Saft, mineralisch, feinfruchtig, schöner Schmelz, finessenreich, feinwürzig, sehr elegant, feines Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Grauburgunder vom Vulkan wurde zu einem kleinen Teil im Barrique ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Melone, Apfel, Birne, Grapefruit, Mandeln, Feuerstein, Melisse, Akazienblüten und ein Hauch von Buttertoast. Am Gaumen füllig, guter Druck, feiner Saft, mineralisch, feinfruchtig, schöner Schmelz, finessenreich, feinwürzig, sehr elegant, feines Spiel und ein langer Nachhall.

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120804

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenQuiche
  • 2016er Weingut Keth Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Sehr elegant und finessenreich

    2016er Weingut Keth Chardonnay trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chardonnay von Matthias Keth zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelonen, etwas Ananas, Brioche, Mandeln, Bananen und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinster Schmelz, elegant, mineralisch, finessenreich, viel Charme, feinfruchtig und lange anhaltend.

    Der Chardonnay von Matthias Keth zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelonen, etwas Ananas, Brioche, Mandeln, Bananen und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinster Schmelz, elegant, mineralisch, finessenreich, viel Charme, feinfruchtig und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 10,39 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120781

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalb
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Vintage 2006 gehaltvoll weiss
    Champagner der Spitzenklasse

    Champagne Charles Heidsieck Brut Vintage 2006

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Brut Vintage von Champagne Charles Heidsieck aus dem Jahr 2005 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 11 Cru-Lagen (Premier- und Grand Cru). Das Dégorgement fand nach rund 8 Jahren Hefelagerung statt. Er betört mit seiner tiefgoldenen Robe und einem Duft von Pralinen und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigen sich getrocknete Aprikosen, Datteln und Feigen. Die sahnige Struktur, die feine Perlage und der lange, eindrucksvolle Nachhall vervollständigen seine ausgeprägte Persönlichkeit. 93+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate # 225) und 95 Punkte vom Wine Enthusiast.

    Der Brut Vintage von Champagne Charles Heidsieck aus dem Jahr 2005 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 11 Cru-Lagen (Premier- und Grand Cru). Das Dégorgement fand nach rund 8 Jahren Hefelagerung statt. Er betört mit seiner tiefgoldenen Robe und einem Duft von Pralinen und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigen sich getrocknete Aprikosen, Datteln und Feigen. Die sahnige Struktur, die...

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    0.75 Liter ( 86,53 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120761

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker 95 Punkte vom Wine Enthusiast
    Schmeckt zuGeflügel
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve frisch knackig
    Im Champagner-Himmel

    Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verkostungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. 93 Punkte vom Wine Spectator, 93 Punkte vom Wine Enthusiast, 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate # 225) und 17,2/20 Punkten bei Vinum.

    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz un...

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    0.75 Liter ( 59,87 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120757

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen17/20 Vinum für 200789 Punkte von Robert Parker93 Punkte vom Wine Enthusiast 93 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuGeflügelTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2017er Christoph Hammel Chardonnay & Sauvignon Blanc trocken QbA frisch knackig
    Verführung pur

    2017er Christoph Hammel Chardonnay & Sauvignon Blanc trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Ananas, Grapefruit, Honigmelone, Gras, Melisse, ein Hauch von Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, rassige Eleganz, finessenreich, animierend, vibrierende Art, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Ananas, Grapefruit, Honigmelone, Gras, Melisse, ein Hauch von Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, rassige Eleganz, finessenreich, animierend, vibrierende Art, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120745

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCurrygerichteFischGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelPastetenSpanferkelSpargelWeichkäseZiegenkäse
  • 2016er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken Forster Ungeheuer Ziegler Erste Lage gehaltvoll weiss
    Einfach ungeheuer gut

    2016er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken Forster Ungeheuer Ziegler Erste Lage

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Riesling aus der ersten Lage Forster Ungeheuer - Ziegler - wurde im großen Holzfass spontan vergoren. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, gelber Apfel, Feuerstein, Brioche, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen rassig, tief mineralisch, zupackende Eleganz, feiner Schmelz, wunderschöne Frucht, zarte Würze, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Der Riesling aus der ersten Lage Forster Ungeheuer - Ziegler - wurde im großen Holzfass spontan vergoren. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, gelber Apfel, Feuerstein, Brioche, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen rassig, tief mineralisch, zupackende Eleganz, feiner Schmelz, wunderschöne Frucht, zarte Würze, finessenreich und sehr lange anhaltend...

    18,99 €

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120675

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflauf
  • 2015er Domaine des Senechaux Châteauneuf du Pape Blanc AOC gehaltvoll weiss
    92 Parker Punkte

    2015er Domaine des Senechaux Châteauneuf du Pape Blanc AOC

    Domaine des Senechaux - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der weiße Châteauneuf du Pape der Domaine des Senechaux wurde aus Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Granatapfel, Brioche, Buttertoast, ein Hauch von Vanille, Pfeffer und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, salzige Mineralität, betörender Schmelz, feinfruchtig, schöne Würze und ein langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Der weiße Châteauneuf du Pape der Domaine des Senechaux wurde aus Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Granatapfel, Brioche, Buttertoast, ein Hauch von Vanille, Pfeffer und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, salzige Mineralität, betörender Schmel...

    31,49 €

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    0.75 Liter ( 41,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120631

    RebsorteBourboulencClairetteGrenache BlancRoussanne
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSchweinebratenTafelspitzVitello Tonnato
  • 2015er La Motte Chardonnay gehaltvoll weiss
    Chardonnay aus dem Holzfass

    2015er La Motte Chardonnay

    La Motte - Südafrika / Franschhoek

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chardonnay von La Motte wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Limetten, Birne, Bananse, Cashews, Mandelkuchen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralische Noten, feinfruchtig, elegant, absolut ausgewogen, vielschichtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Der Chardonnay von La Motte wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Limetten, Birne, Bananse, Cashews, Mandelkuchen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralische Noten, feinfruchtig, elegant, absolut ausgewogen, vielschichtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    13,29 €

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    0.75 Liter ( 17,72 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120571

    RebsorteChardonnay
    Barrique 11 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBackhendlBarbecueBrathähnchenFisch in SahnesauceFlammkuchenGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelKäseplatteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRisotto mit MeeresfrüchtenSalzige TapasSchweinefiletSchweineschnitzelSpanferkelSushiTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWiener SchnitzelWurstaufschnitt
  • 2016er Cavit Bottega Vinai Chardonnay Trentino DOC frisch knackig
    Für das Geld grandios!

    2016er Cavit Bottega Vinai Chardonnay Trentino DOC

    Cavit - Italien / Trentin

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chardonnay Bottega Vinai von Cavit wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Ananas, Apfel, Birne, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, zarter Schmelz, finessenreich, wunderbares Spiel, ausgewogen und lange anhaltend.

    Der Chardonnay Bottega Vinai von Cavit wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Ananas, Apfel, Birne, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, zarter Schmelz, finessenreich, wunderbares Spiel, ausgewogen und lange anhaltend.

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120540

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischGeflügelKalbKäseplatte
  • 2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA frisch knackig
    Trinkfluss pur

    2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA

    Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120467

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCarpaccioFischFisch in SahnesauceFlammkuchenFleischpasteteGeflügelKalbSpanferkel
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder SJ trocken QbA gehaltvoll weiss
    Druck, Zug und Eleganz

    2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder SJ trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Grauburgunder SJ von Johner wurde zum Großteil im Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Vanille, Nelken, Brioche, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, guter Druck und Zug, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, gut eingebundenes Holz, finessenreich, schönes Spiel, zarte Würze, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Grauburgunder SJ von Johner wurde zum Großteil im Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Vanille, Nelken, Brioche, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, guter Druck und Zug, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, gut eingebundenes Holz, finessenreich, schönes Spiel, zarte Würze, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer N...

    25,00 €

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    0.75 Liter ( 33,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120453

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFleischpasteteGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichte
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Chardonnay SJ trocken QbA gehaltvoll weiss
    Einfach grandios

    2016er Weingut Karl H. Johner Chardonnay SJ trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Chardonnay Selektion Johner (SJ) wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Banane, Birne, Aprikosen, Honigmelone, etwas Ananas, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, gebrannte Mandeln, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, finessenreich, hochelegant, faszinierendes Spiel, salzige Mineralität, voller Spannung, animierend und fast endlos lange anhaltend.

    Die Chardonnay Selektion Johner (SJ) wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Banane, Birne, Aprikosen, Honigmelone, etwas Ananas, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, gebrannte Mandeln, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, finessenreich, hochelegant, faszinierendes Spiel, salzige Mineralität, voller Spannung, animierend und fas...

    25,00 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 33,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120452

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGans (Braten von der Gans)Garnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflaufKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenQuicheRacletteSpanferkel
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Weißer Burgunder & Chardonnay trocken QbA frisch knackig
    Burgund, oder Baden?

    2016er Weingut Karl H. Johner Weißer Burgunder & Chardonnay trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Diese wunderbare Burgundercuvée von Johner wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt, Durch einen zarten Ausbau im Eichenfass zeigt der Wein eine verführerische Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Quitten, Mirabellen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, Nelken, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, betörender Schmelz, feines Spiel, finessenreich, mineralische Kühle und lange nachhallend.

    Diese wunderbare Burgundercuvée von Johner wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt, Durch einen zarten Ausbau im Eichenfass zeigt der Wein eine verführerische Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Quitten, Mirabellen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, Nelken, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, betörender Schmelz, feine...

    16,00 €

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    0.75 Liter ( 21,33 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120451

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in Sahnesauce
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder trocken QbA frisch knackig
    Ein wunderbar eleganter Burgunder

    2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Grauburgunder von Johner reifte zum Teil im Holzfass auf der Feinhefe. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, Mandeln, ein Hauch von Vanille, Brioche, Heu, zarte Aromen von Nelken und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, finessenreich, mineralische Kühle, feiner Schmelz, feinfruchtig und sehr lange anhaltend.

    Der Grauburgunder von Johner reifte zum Teil im Holzfass auf der Feinhefe. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, Mandeln, ein Hauch von Vanille, Brioche, Heu, zarte Aromen von Nelken und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, finessenreich, mineralische Kühle, feiner Schmelz, feinfruchtig und sehr lange anhaltend.

    12,00 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 16,00 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120450

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKürbisgerichte
  • 2016er Weingut Fischer Chardonnay trocken Holzfass Nimburg-Bottinger Steingrube QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay mit zartem Holz

    2016er Weingut Fischer Chardonnay trocken Holzfass Nimburg-Bottinger Steingrube QbA

    Weingut Fischer - Deutschland / Baden

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    Dieser Chardonnay aus der Nimburg-Bottinger Steingrube wurde im großen Holzfass ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Ananas, Grapefruit, Apfel, Birne, Banane, Vanille, Toast, Mandeln und Blüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, wunderbar ausgewogen, saftig, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay aus der Nimburg-Bottinger Steingrube wurde im großen Holzfass ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Ananas, Grapefruit, Apfel, Birne, Banane, Vanille, Toast, Mandeln und Blüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, wunderbar ausgewogen, saftig, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.

    12,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120362

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelKalbKäseplattePasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2016er Cantine Franzosi Garda Chardonnay DOP frisch knackig
    Ein Top-Chardonnay mit etwas Holz

    2016er Cantine Franzosi Garda Chardonnay DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Der Chardonnay von Franzosi reifte in kleinen Eichenfässern. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Mango, Grapefruit, Bananen, etwas Vanille, weiße Schokolade, ein Hauch Nelke, Mandelkuchen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, frisch, wunderbarer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Akzenten, finessenreich, sehr elegant, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Chardonnay von Franzosi reifte in kleinen Eichenfässern. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Mango, Grapefruit, Bananen, etwas Vanille, weiße Schokolade, ein Hauch Nelke, Mandelkuchen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, frisch, wunderbarer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Akzenten, finessenreich, sehr elegant, animierendes Spiel und ein langer Na...

    9,90 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 13,20 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120340

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKürbisgerichte
  • 2014er Oliver Zeter Baer Sauvignon Blanc trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein Sauvignon-Monument

    2014er Oliver Zeter Baer Sauvignon Blanc trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Der Baer Sauvignon Blanc von Oliver Zeter wurde im Barrique (500 Liter Tonneaux) auf der Vollhefe ausgebaut. Dieser Wein ist ein Monument, die wunderschöne und komplexe Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Grapefruit, Mango, Wacholder, Paprika, Salbei, Kräuterwiese, etwas Vanille, Rauch, Feuerstein, Brioche und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinwürzig, finessenreich, wunderbare Frucht, perfekt balanciert, sehr elegant, animierendes Spiel, tolle Frucht, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Baer Sauvignon Blanc von Oliver Zeter wurde im Barrique (500 Liter Tonneaux) auf der Vollhefe ausgebaut. Dieser Wein ist ein Monument, die wunderschöne und komplexe Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Grapefruit, Mango, Wacholder, Paprika, Salbei, Kräuterwiese, etwas Vanille, Rauch, Feuerstein, Brioche und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinwürzig, fin...

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    Artikel: 120312

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeräucherte SpeisenHartkäse aus Spanien und ItalienSushiZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2016er Weingut Rings Kallstadter Saumagen Riesling GG trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein großer Riesling aus der Pfalz

    2016er Weingut Rings Kallstadter Saumagen Riesling GG trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Kallstadter Saumagen gehört zu den Spitzenlagen der Pfalz und ist sehr stark vom Löss-Lehm und Kalkmergel geprägt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Marillen, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Birne, Maiglöckchen, Pfeffer, Kräuter und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, sehr elegant, finessenreich, betörendes Spiel und mit einem enorm langem Nachhall.

    Der Kallstadter Saumagen gehört zu den Spitzenlagen der Pfalz und ist sehr stark vom Löss-Lehm und Kalkmergel geprägt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Marillen, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Birne, Maiglöckchen, Pfeffer, Kräuter und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, sehr elegant, finessenreich, betörendes Spiel und mit einem enorm langem Nachhall. ...

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    Artikel: 120260

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGans (Braten von der Gans)GeflügelSchlachtplatteZitronenhühnchen
  • 2015er Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes AOP gehaltvoll weiss
    91 Parker Punkte

    2015er Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes AOP

    Pascal Bouchard - Frankreich / Burgund

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    Der Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes von Pascal Bouchard wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronenzesten, Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Feuerstein, etwas Vanille, Mandeln, Buttertoast, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, dicht, saftig, frisch, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinfruchtig, hochelegant, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232).

    Der Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes von Pascal Bouchard wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronenzesten, Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Feuerstein, etwas Vanille, Mandeln, Buttertoast, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, dicht, saftig, frisch, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinfruchtig, hochelegant, finessenreich, un...

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120223

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelHartkäseKalbPastetenPilzgerichte
  • 2015er Pascal Bouchard Chablis Le Classique AOP frisch knackig
    89 Parker Punkte

    2015er Pascal Bouchard Chablis Le Classique AOP

    Pascal Bouchard - Frankreich / Burgund

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    Der Chablis Le Classique von Pascal Bouchard wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt ein schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Litschi, Honigmelone, Ananas, Brioche, Mandeln, Wiesenkräuter und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, minealisch, viel klare Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend und mit langem Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Der Chablis Le Classique von Pascal Bouchard wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt ein schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Litschi, Honigmelone, Ananas, Brioche, Mandeln, Wiesenkräuter und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, minealisch, viel klare Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend und mit langem Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    17,49 €

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    0.75 Liter ( 23,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120222

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelMuschelnPasteten

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