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  • 2017er Christoph Hammel Chardonnay & Sauvignon Blanc trocken QbA frisch knackig
     
    Verführung pur

    2017er Christoph Hammel Chardonnay & Sauvignon Blanc trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Ananas, Grapefruit, Honigmelone, Gras, Melisse, ein Hauch von Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, rassige Eleganz, finessenreich, animierend, vibrierende Art, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Ananas, Grapefruit, Honigmelone, Gras, Melisse, ein Hauch von Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, rassige Eleganz, finessenreich, animierend, vibrierende Art, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 120745

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuCurrygerichteFischGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelPastetenSpanferkelSpargelWeichkäseZiegenkäse
  • 2017er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC frisch knackig
     
    Ein grandioser Rosé aus der Provence

    2017er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC

    Mirabeau en Provence - Frankreich / Provence

    1 Kundenmeinung(en)
    auf Anfrage

    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische Akzente, zarter Schmelz, hochelegant, animierende Art und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 91 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische ...

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    Artikel: 121072

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Parker Punkte f.2014 (eRobertParker.com #219)genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueBrathähnchenFlammkuchenGarnelencocktailGeflügelKalbKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSpanferkelSpargelTapas
  • 2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA frisch knackig
     
    Trinkfluss pur

    2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA

    Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 120467

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuCarpaccioFischFisch in SahnesauceFlammkuchenFleischpasteteGeflügelKalbSpanferkel
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Scheurebe kleines Holz QbA frisch knackig
     
    Eine grandiose Scheurebe

    2015er Weingut Hammel & Cie Scheurebe kleines Holz QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Die Scheurebe "kleines Holz" von Christoph Hammel wurde im Holzfass ausgebaut. Die Scheurebe zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Apfel, Mango, Ananas, Litschi, etwas Kokos, Vanille, Kräuterheuwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, viel saftige Frucht, feinster Schmelz, mineralisch, zupackende Eleganz, enorme Finesse, hocharomatisch, zarte Würze, betörendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. Vielleicht die beste Scheurebe Deutschlands.

    Die Scheurebe "kleines Holz" von Christoph Hammel wurde im Holzfass ausgebaut. Die Scheurebe zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Apfel, Mango, Ananas, Litschi, etwas Kokos, Vanille, Kräuterheuwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, viel saftige Frucht, feinster Schmelz, mineralisch, zupackende Eleganz, enorme Finesse, hocharomatisch, zarte Würze, betörendes Spiel und ein se...

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    Artikel: 117537

    RebsorteScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuRäucherlachsSpargelSushiWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen

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  2. Provence (1)
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  1. ohne Holz (3)
  2. mit Holz (1)
Auszeichnung von
  1. Auszeichnung (4)
  2. genuss7.de Punkte (4)
  3. Robert Parker (1)
Rebsorte
  1. Chardonnay (1)
  2. Grauburgunder (1)
  3. Grenache (1)
  4. Sauvignon Blanc (1)
  5. Scheurebe (1)
  6. Syrah (1)
Winzer
  1. Hammel & Cie (2)
  2. Mirabeau en Provence (1)
  3. Weingut Hörner (1)
Schmeckt zu
  1. Antipasti (1)
  2. Asiatische Gerichte (10)
  3. Asiatische Suppen (1)
  4. Backhendl (1)
  5. Barbecue (22)
  6. Brathähnchen (10)
  7. Carpaccio (1)
  8. Chili con carne (1)
  9. Coq au Vin (6)
  10. Currygerichte (2)
  11. Dessert (2)
  12. Ente (5)
  13. Erdbeeren (2)
  14. Fisch (41)
  15. Fisch in Sahnesauce (10)
  16. Flammkuchen (6)
  17. Fleischpastete (5)
  18. Gans (Braten von der Gans) (11)
  19. Garnelen oder Gambas vom Grill (4)
  20. Garnelencocktail (4)
  21. Geflügel (45)
  22. Gefüllte Paprika (3)
  23. Gemüseauflauf (15)
  24. Geräucherte Speisen (2)
  25. Geschnetzeltes, Geflügelragout (9)
  26. Grissini mit Parmaschinken (2)
  27. Hartkäse (4)
  28. Hartkäse aus Spanien und Italien (8)
  29. Kalb (30)
  30. Kaninchen (6)
  31. Kartoffelsuppe (20)
  32. Käsefondue (17)
  33. Käseplatte (18)
  34. Kräftiger Käse (4)
  35. Kürbisgerichte (23)
  36. Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb (3)
  37. Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill (21)
  38. Lammgerichte (27)
  39. Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch (20)
  40. Linsensalat (2)
  41. Meeresfrüchte (2)
  42. Muscheln (1)
  43. Nieren (1)
  44. Ossobuco (7)
  45. Paella (14)
  46. Pasta in Sahnesauce (11)
  47. Pasta mit Pesto (Kräutersauce) (2)
  48. Pasta mit Tomatensauce (1)
  49. Pasteten (24)
  50. Pfeffersteak (14)
  51. Pilzgerichte (12)
  52. Pizza (1)
  53. Putenbrust, Putenkeule (15)
  54. Quiche (23)
  55. Raclette (18)
  56. Ratatouille (5)
  57. Räucherlachs (4)
  58. Rindergerichte (31)
  59. Rindergulasch (2)
  60. Rinderschmorbraten (7)
  61. Risotto mit Meeresfrüchten (3)
  62. Rumpsteak (17)
  63. Schlachtplatte (7)
  64. Schweinebraten (1)
  65. Schweinefilet (8)
  66. Schweineschnitzel (6)
  67. Spanferkel (10)
  68. Spargel (3)
  69. Suppen (1)
  70. Sushi (2)
  71. Tafelspitz (9)
  72. Tapas (3)
  73. Terrinen (2)
  74. Tofu gebraten oder gegrillt (3)
  75. Vitello Tonnato (2)
  76. Weichkäse (5)
  77. Wiener Schnitzel (6)
  78. Wildgerichte (28)
  79. Wildschweingerichte (4)
  80. Wurstaufschnitt (1)
  81. Ziegenkäse (6)
  82. Zitronenhühnchen (9)
Wein zu Ereignis
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  2. BBQ (2)
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