Von genuss7 empfohlen

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  • 2004er Champagne Bollinger R.D. Extra Brut gehaltvoll weiss
    Ein Gigant

    2004er Champagne Bollinger R.D. Extra Brut

    Bollinger - Frankreich / Champagne

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2004 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 16 Cru-Lagen, davon 88 Prozent Grand Cru und 12 Prozent Premier Cru Lagen. Für den R.D. Champagner wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern, anschließend reifte er für rund 9 bis 10 Jahre auf der Flasche. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erzeugt. Degoriert wurde der Champagner im November 2018 und mit einer Dosage von rund 3 Gramm versehen. Seit jeher bewahrt jedes Champagnerhaus eine Kollektion alter Flaschen zum Genuss im privaten Kreis mit Freunden und privilegierten Gästen auf. Diese Flaschen werden bewusst erst kurz vor der Degustation degorgiert, damit die Gäste diesen perfekten Moment erleben können, in dem der Wein eine besondere Frische und eine üppige Aromenfülle bietet. Darin liegt der Mut von Madame Bollinger, die die Größe dieser Weine erkannt hat, und der Genießerwelt mit diesem Wein die Chance gibt, dieses Degustationserlebnis zu teilen, das als "das Ultimative in Sachen Champagner" gilt. Diese Cuvée wird Bollinger R.D. genannt, was für "Récemment Dégorgé" steht, also kürzlich degorgiert. Das Etikett ist das erste in der Geschichte, das ein Degorgierdatum enthält. Eine kleine Revolution in der Champagnerwelt…

    Der Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2004 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 16 Cru-Lagen, davon 88 Prozent Grand Cru und 12 Prozent Premier Cru Lagen. Für den R.D. Champagner wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern, anschließend reifte er für rund 9 bis 10 Jahre auf der Flasche. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in...

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    0.75 Liter ( 273,32 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 123731

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2017er Bouchard Pére & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée AOC fruchtig frisch
    Ein toller Einstieg ins Burgund

    2017er Bouchard Pére & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Pinot Noir "La Vignée" von Bouchard wurde zum Teil in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakako, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.

    Der Pinot Noir "La Vignée" von Bouchard wurde zum Teil in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakako, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.

    14,49 €

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    0.75 Liter ( 19,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123186

    RebsortePinot Noir
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGefüllte PaprikaLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2017er Markowitsch Cuvée Carnutum fruchtig frisch
    Vom Kultwinzer

    2017er Markowitsch Cuvée Carnutum

    Weingut Gerhard Markowitsch - Österreich / Carnuntum

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Cuvée Carnuntum wurde aus den Rebsorten aus den Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Nelken, Muskat, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, viel Charme, elegant und lange anhaltend.

    Die Cuvée Carnuntum wurde aus den Rebsorten aus den Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Nelken, Muskat, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, viel Charme, elegant und lange anhaltend....

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121467

    RebsorteBlaufränkisch Pinot NoirZweigelt
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRumpsteak
  • 2017er Oliver Zeter Rosie Rosé trocken QbA gehaltvoll weiss
    Eine neue Rosé-Dimension

    2017er Oliver Zeter Rosie Rosé trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Rosé Rosie von Oliver Zeter wurde aus Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah und Merlot erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Pfirsich, Zitronenmelisse, Minze, weißer Pfeffer, ein Hauch von Vanille, Brioche, Marzipan, Rosen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, toller Druck und dennoch elegant, finessenreich, feiner Schmelz, schöne würzige Frucht, salzige Art, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Rosé Rosie von Oliver Zeter wurde aus Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah und Merlot erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Pfirsich, Zitronenmelisse, Minze, weißer Pfeffer, ein Hauch von Vanille, Brioche, Marzipan, Rosen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, toller Druck und dennoch elegant, finessenreich,...

    14,50 €

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    0.75 Liter ( 19,33 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121256

    RebsorteCabernet FrancMerlotPinot NoirSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueKaninchenLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPastetenPfeffersteakPizzaRatatouilleRumpsteak
  • Champagne Gosset Grande Reserve Brut gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Champagner

    Champagne Gosset Grande Reserve Brut

    Champagne Gosset - Frankreich / Champagne

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    Die Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosage versetzt und verkorkt. Die Gosset Grande Reserve Brut zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Birne, Honigmelone, Brioche, etwas Vanille, Marzipan, Lebkuchen, etwas Zimt, Kamille, Iris, Narzissen und Lindenblüten. Am Gaumen komplex, hochelegant, finessenreich, betörendes Mousseux, feines Spiel, animierend, wunderbare Frucht, mineralisch und sehr sehr lange anhaltend.

    Die Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosa...

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    0.75 Liter ( 55,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119524

    RebsorteChardonnayPinot Meunier Pinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelKalb
  • 2008er Champagne Bollinger La Grande Année gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2008er Champagne Bollinger La Grande Année

    Bollinger - Frankreich / Champagne

    auf Anfrage

    Der Champagne Bollinger La Grande Année wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 18 Cru-Lagen. Der Pinot Noir hauptsächlich aus Lagen um Ay und Verzenay. Der Chardonnay aus Le Mesnil-su-Oger und Cramant. Für den La Grand Année wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erzeugt. Die hervorragende Reife der Trauben und die außergewöhnliche Säure haben 2008 zu einem unglaublich tiefen Wein hervorgebracht, der eine ganz besondere Cuvée darstellt. Degoriert wurde der Champagner im Juli 2018 und mit einer Dosage von rund 8 Gramm versehen.

    Der Champagne Bollinger La Grande Année wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 18 Cru-Lagen. Der Pinot Noir hauptsächlich aus Lagen um Ay und Verzenay. Der Chardonnay aus Le Mesnil-su-Oger und Cramant. Für den La Grand Année wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erz...

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    0.75 Liter ( 159,99 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 123732

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 96 Punkte
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  • 2017er  DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional fruchtig frisch
    Unkompliziert und sehr charmant

    2017er DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional

    DFJ Vinhos - Portugal / Lisboa

    auf Anfrage

    Die Portada Winemaker´s Selection wurde aus Caladoc, Castelao, Alicante Bouschet, Tinta Rouriz, Touriga Nacional, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Brombeeren, Pfeffer, Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, elegant, sehr charmant und lange anhaltend.

    Die Portada Winemaker´s Selection wurde aus Caladoc, Castelao, Alicante Bouschet, Tinta Rouriz, Touriga Nacional, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Brombeeren, Pfeffer, Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, elegant, sehr charmant und lange anhaltend. ...

    5,99 €

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 122810

    RebsorteAlicante BouschetCabernet SauvignonCaladocPinot NoirTinta RorizTouriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRumpsteak
  • Champagne Gosset Brut Grand Millesime 2006 frisch knackig
    Ein grandioser Champagner

    Champagne Gosset Brut Grand Millesime 2006

    Champagne Gosset - Frankreich / Champagne

    auf Anfrage

    Die Grand Millesime Brut von Champagne Gosset ist ein großer Champagner. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Nach rund 8 Jahren reife auf der Hefe wurde der Champagner degoriert. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Zitronenmelisse, Pfirsich, Johannisbeeren, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, komplex, tolles Mousseux, enorme Spannung, feines Spiel, hochelegant, salzige Nuancen und ein fast endlos langer Nachhall. 94 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #225), 93 Punkte vom Wine Spectator und 18/20 Punkte Vinum.

    Die Grand Millesime Brut von Champagne Gosset ist ein großer Champagner. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Nach rund 8 Jahren reife auf der Hefe wurde der Champagner degoriert. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Zitronenmelisse, Pfirsich, Johannisbeeren, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, komplex, tolles Mousseux, enorme Spannung, feines Spiel, hochelegant, salzige Nuancen ...

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    0.75 Liter ( 75,87 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120928

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen18/20 Vinum 93 Punkte vom Wine Spectator 94 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuFischGeflügel

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