Die Rosé-Cuvée Lichtblick wurde aus Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Minze, Melisse, weißer Pfeffer und Holunderblüten. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

Der Chianti Classico wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Colorino und Pugnitello erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. Der Wein zeigt ein verführerisches Bukett von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Unterholz, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, mineralisch, würzig, feinmaschige Gerbstoffe, finessenreich, elegant, beachtliche Tiefe und ein langer Nachhall.

Campogiovanni gehört seit 1984 zum Besitz von San Felice. Es liegt einige Kilometer außerhalb von Montalcino in einen Südwesthang eingebettet. Der Rosso di Montalcino wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und für rund 12 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Unterholz, Pfeffer, Kaffee, Lorbeer, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, frischer Charakter, viel Charme, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

Die im Holzfass ausgebaut Rotweincuvée Dark Chocolate Reserve von Stefan Bietighöfer wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet und Pinotage erzeugt. Die Dark Chocolate Reserve zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Bitterschokolade, Teer, Pfeffer, Nelken, Vanille, Zimt, etwas Gummiabrieb und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Altopiano Primitivo wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Unterholz, Zimt, Kakao, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöner Saft, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, kraftvolle Eleganz, viel Charme, sehr samtig und lange anhaltend.

Der Clos de Prat Bibal wurde aus Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der Wein verströmt ein sehr schönes fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Lakritz, mineralische Noten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, weich, mineralisch, mit viel würziger Frucht und einem langen Nachhall. Terroir pur!

Die Spätburgunder Spätlese vom Weinhaus Franz Hahn reifte im Barrique. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Nelken, Rauchfleisch, Kakao, Edelhölzer, etwas Zimt, ein Hauch von Vanille, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, guter Zug, sehr elegant und lange anhaltend.

Die im Barrique gereifte Rotweincuvée "Calmo" von Martin Waßmer wurde aus Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und St. Laurent erzeugt. Der Calmo zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Bleistift, Schokolade, etwas Mokka, gebrannte Mandeln, Pfeffer, Tabak, Minze, Lorbeer, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöner Druck, dichte Frucht, würzig, saftig, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Piff Paff Puff! Dieser Rosé ist aus der Zusammenarbeit von Christoph Hammel und Genuss7 entstanden.Die Sonderedition wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Dornfelder erzeugt. Der Rosé Piff Paff Puff! zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Johannisbeeren, Kirschen, etwas rote Grapefruit, Erdbeeren, Melisse, weißer Pfeffer, ein Hauch von Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, saftig, dichte Frucht, zarte Würze, sehr schönes Spiel, zarter Schmelz, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. Und wenn Sie das weiße Gegenstück dazu suchen, dann sollten sie mal "BAM! Cuvée Blanc" probieren.

Der Ettore Primitivoo Salento wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeergelee, Himbeeren, etwas Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall.

Beim Achelo handelt es sich um einen reinsortigen Syrah bei dem die Frucht im Vordergrund steht. Der Wein wurde aus diesem Grund auch nur für rund 3 Monate im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, dicht, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Roble wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und für rund 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Toast, Kaffee, Rauch, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, mit viel Frucht, enormen Charme, toll eingebundenes Holz, ausgewogen und lange nachhallend.

Der Lacrimus reifte mehrere Monate in der Kellerei. Er verfügt über ein tolles Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Toast, Rauch, Kakao, Walnussbrot und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel Frucht, feiner Würze, samtene Gerbstoffe, viel Charme und enormer Länge. Unglaublicher Wein zu diesem Preis.

Die Cuvée Noir "Drunk" vom Weingut Emil Bauer wurde aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot und Nebbiolo erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, etwas Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Vanille, Pfeffer, Marzipan, Minze, Kardamom, Orangenzesten, Minze, Weissdorn und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, animierend und sehr lange anhaltend.

Der Pinot Noir "La Vignée" von Bouchard wurde zum Teil in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Mokka, Kakako, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.

Der Mirabeau Classic Rosé wurde aus Syrah, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Granatapfel, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, ein Hauch Lavendel, Oregano und florale Akzente. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, feiner Saft, finessenreich, animierende Art, hochelegant, zarte Würze, feinster Schmelz und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 89 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische Akzente, zarter Schmelz, hochelegant, animierende Art und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 91 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

Der Raimonda Barbera d´Alba von Fontanafredda wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Zwetschgen, Vanille, Kakao, Zeder, Lakritz, Pfeffer, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme, elegant und ein langer Nachhall.

Die Black Edition des Rivale Primitivo di Manduria von Tre Mani wurde Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Kakao, Vanille, Zeder, Lakritz, Lebkuchen, Zimt, Walnuss, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, guter Druck, schöner Saft, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, samtig, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall.