Diese wunderbare Burgundercuvée von Johner wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt, Durch einen zarten Ausbau im Eichenfass zeigt der Wein eine verführerische Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Quitten, Mirabellen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, Nelken, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, betörender Schmelz, feines Spiel, finessenreich, mineralische Kühle und lange nachhallend.

Der Sieger des Internationalen Grauburgunder Preises 2014. Der Grauburgunder des Weinguts Kiefer belegte bei der Interessengemeinschaft Internationales Grauburgunder Symposium den 1. Platz! Der trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Aprikosen, Orangen, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feine Frucht, schönes Spiel, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall. Er erhielt beim 15. internationalen Weinpreis Gold von Mundus Vini.

Der Grauburgunder vom Vulkan wurde zu einem kleinen Teil im Barrique ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Melone, Apfel, Birne, Grapefruit, Mandeln, Feuerstein, Melisse, Akazienblüten und ein Hauch von Buttertoast. Am Gaumen füllig, guter Druck, feiner Saft, mineralisch, feinfruchtig, schöner Schmelz, finessenreich, feinwürzig, sehr elegant, feines Spiel und ein langer Nachhall.

Der badische Sauvignon Blanc von Johner wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Physalis, Limetten, Kiwi, Mandarinen, Stachelbeeren, Feuerstein, Melisse, Salbei, Brennessel, ein Hauch von Paprika und Holunder. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, aromatisch, viel Frucht, zarte Würze, mineralisch, animierend, finessenreich, elegant und lange anhaltend.

Der Johner Spätburgunder vom Kaiserstuhl wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne und elegante Nase zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Marzipan, etwas Lakritz, Unterholz, Rosen und ein Hauch von Rosmarin. Am Gaumen fleischig, schöner Saft, feinwürzige Frucht, vielschichtig, viel Charme, elegant, seidig und lange anhaltend.

Diese wunderbare Burgundercuvée von Johner wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt, Durch einen zarten Ausbau im Eichenfass zeigt der Wein eine verführerische Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Quitten, Mirabellen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, Nelken, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, betörender Schmelz, feines Spiel, finessenreich, mineralische Kühle und lange nachhallend.

Der Grauburgunder von Johner reifte zum Teil im Holzfass auf der Feinhefe. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, Mandeln, ein Hauch von Vanille, Brioche, Heu, zarte Aromen von Nelken und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, finessenreich, mineralische Kühle, feiner Schmelz, feinfruchtig und sehr lange anhaltend.

Dieser Chardonnay aus der Nimburg-Bottinger Steingrube wurde im großen Holzfass ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Ananas, Grapefruit, Apfel, Birne, Banane, Vanille, Toast, Mandeln und Blüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, wunderbar ausgewogen, saftig, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.