Von genuss7 empfohlen

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  • 2018er Delheim Pinotage Rosé   frisch knackig
    Rosé aus der Kultrebe Südafrikas

    2018er Delheim Pinotage Rosé

    Delheim - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische, wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Wein verströmt ein frisches und animierendes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Wassermelone, Rosen, blumige Noten und ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen ist der Wein frisch, er verfügt über ein wunderbares Spiel, eine unwiderstehliche Frucht, viel Charme und einen langen Nachhall. Einfach ein toller Rosé.

    Dieser Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische, wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Wein verströmt ein frisches und...

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121347

    RebsorteMuscat de FrontignanPinotage
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasteten
  • 2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA frisch knackig
    Trinkfluss pur

    2017er Weingut Hörner Grauburgunder Steinbock trocken QbA

    Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Steinbock Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Cashews, ein Hauch von Brioche, Heu, Kräuterwiese und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, mineralische Anklänge, feinfruchtig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 120467

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuCarpaccioFischFisch in SahnesauceFlammkuchenFleischpasteteGeflügelKalbSpanferkel
  • 2014er Weingut Hörner Grauburgunder Widder trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein sensationeller Grauburgunder

    2014er Weingut Hörner Grauburgunder Widder trocken QbA

    Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Widder Grauburgunder von Thomas Hörner reifte zum Teil im großen Holzfass. Die opulente und zugleich elegante Nase zeigt wunderschöne Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Grapefruit, etwas Banane, Mirabellen, Cashews, Mandelkuchen, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, toller Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig, animierendes Spiel, mineralisch und sehr lange anhaltend.

    Der Widder Grauburgunder von Thomas Hörner reifte zum Teil im großen Holzfass. Die opulente und zugleich elegante Nase zeigt wunderschöne Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Grapefruit, etwas Banane, Mirabellen, Cashews, Mandelkuchen, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, toller Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig, animierendes Spiel, mineralisch und sehr lange anh...

    13,99 €

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117245

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäseplatteKürbisgerichtePasteten

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