Der Chardonnay von La Motte wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Limetten, Birne, Bananse, Cashews, Mandelkuchen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralische Noten, feinfruchtig, elegant, absolut ausgewogen, vielschichtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Der Grauburgunder SW von Martin Waßmer wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melonen, Papaya, Birne, Quitten, Pfirsich, Vanille, Nelken, Marzipan, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, salzige Art, finessenreich, muskulöse Eleganz, zartes Spiel, cremig und sehr lange anhaltend.

Der Chardonnay von La Motte wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Limetten, Birne, Bananse, Cashews, Mandelkuchen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralische Noten, feinfruchtig, elegant, absolut ausgewogen, vielschichtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Der Zonnebloem Chardonnay wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Bananen, Mandarinen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Markgräflerland Sauvignon Blanc von Martin Waßmer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Litschi, Salbei, Brennnessel, Paprika und Holunderblüten. Am Gaumen knackig, dichte und feinwürzige Frucht, schönes Spiel, finessenreich, straffe Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

Die trockene Weissburgunder Spätlese SW stammt aus der Toplage Schlatter Maltesergarten und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birnen, etwas Banane, Mirabellen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Haselnüsse, Mandelbiskuit, Wildkräuter und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, feinfruchtig, hochelegant, zarte Würze, salzige Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

Der Grauburgunder aus der Gutsweinlinie von Martin Waßmer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Nektarinen, etwas Ananas, Birnen, Walnüße, Brioche, Kräuterheu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, guter Druck, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, schöner Schmelz, würzig, mineralisch, elegant und lange anhaltend.