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  • 2016er Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger trocken QbA kraeftig rot
    LL - lecker Lemberger

    2016er Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Leingartener Lemberger kurz "LL" von Christian Hirsch wurde in Barriques ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Leingartener Lemberger kurz "LL" von Christian Hirsch wurde in Barriques ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 122695

    RebsorteLemberger
    Barrique 20 Monate im Barrqiueschwäbische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2015er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA konzentriert
    Kalifornien trifft auf Württemberg

    2015er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Diese großartige Cabernet Sauvignon Reserve von Christian Hirsch reifte in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall.

    Diese großartige Cabernet Sauvignon Reserve von Christian Hirsch reifte in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enor...

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    Artikel: 122694

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuPfeffersteakRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOC kraeftig rot
    91 Parker Punkte

    2015er Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

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    Der Nostre Pais Rouge von Michel Gassier wurde aus Grenache, Carignan, Syrah, Mourvedre und Cinsault erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Bleistift, Nelken, Zimt, Kardamom, Lavendel, Veilchen, Lakritz und Rosmarin. Am Gaumen druckvoll, durch eine kühle mineralische Art aber auch sehr elegant, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, voller Spannung, komplex und fast endlos lange anhaltend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).

    Der Nostre Pais Rouge von Michel Gassier wurde aus Grenache, Carignan, Syrah, Mourvedre und Cinsault erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine umwerfende Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Bleistift, Nelken, Zimt, Kardamom, Lavendel, Veilchen, Lakritz und Rosmarin. Am Gaumen druckvoll, durch eine kühle mineralische Art aber auch sehr elegant, saftig, samtig, dicht...

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    Artikel: 122437

    RebsorteCarignanCinsaultGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2017er Christian Hirsch Virgina Sauvignon Blanc trocken QbA frisch knackig
    Aromatisch und trocken

    2017er Christian Hirsch Virgina Sauvignon Blanc trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Sauvignon Blanc "Virgina" von Christian Hirsch wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die explosive Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Zitronengras, Salbei, Melisse, Brennnessel, Heu, etwas Paprika und Holunder. Am Gaumen knackig, knochentrocken, aromatisch, feinwürzige Frucht, zupackende Eleganz, enormer Zug, finessenreich, zarter Schmelz, vibrierend und sehr lange anhaltend.

    Der Sauvignon Blanc "Virgina" von Christian Hirsch wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die explosive Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Zitronengras, Salbei, Melisse, Brennnessel, Heu, etwas Paprika und Holunder. Am Gaumen knackig, knochentrocken, aromatisch, feinwürzige Frucht, zupackende Eleganz, enormer Zug, finessenreich, zarter Schmelz, vibrierend und sehr lange anhaltend....

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122402

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuSushiWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2015er Christian Hirsch SY Shiraz trocken Großes Geweih QbA kraeftig rot
    Europa trifft auf Australien

    2015er Christian Hirsch SY Shiraz trocken Großes Geweih QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der SY Shiraz aus der Toplinie "Großes Geweih" wurde im Barrique ausgebaut. Der SY zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauchfleisch, Mokka, Kakao, Zeder, Tabak, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, etwas Marzipan, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, balsamische Anklänge, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. Der perfekte Spagat zwischen Europa und Australien, genau dies deutet Christian auch mit dem Namen des Wein an: SY für die europäische Bezeichnung Syrah und Shiraz für die internationale Bezeichnung.

    Der SY Shiraz aus der Toplinie "Großes Geweih" wurde im Barrique ausgebaut. Der SY zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauchfleisch, Mokka, Kakao, Zeder, Tabak, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, etwas Marzipan, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, balsamische Anklänge, unwiderstehlic...

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122376

    RebsorteSyrah
    Barrique 30 Monate im Barrqiueschwäbische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2017er Michel Gassier Les Cepages Viognier VdF frisch knackig
    Exotisch und frisch

    2017er Michel Gassier Les Cepages Viognier VdF

    Michel Gassier - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Der Les Cepages Viognier von Michel Gassier wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mandarinen, Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Melisse, Heu und Kräuterwiese. Am Gaumen knackig, frisch, saftig, dichte Frucht, finessenreich, feinster Schmelz, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Les Cepages Viognier von Michel Gassier wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mandarinen, Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Melisse, Heu und Kräuterwiese. Am Gaumen knackig, frisch, saftig, dichte Frucht, finessenreich, feinster Schmelz, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 122071

    RebsorteViognier
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischFleischpasteteGeflügel
  • 2016er Christian Hirsch CH Rotwein Cuvée trocken QbA kraeftig rot
    Regional und doch international

    2016er Christian Hirsch CH Rotwein Cuvée trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Die Cuvée CH von Christian Hirsch wurde aus Lemberger, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Vanille, Nelken, Pfeffer, Thymian, Minze, Holunder und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Zug, vielschichtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée CH von Christian Hirsch wurde aus Lemberger, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Vanille, Nelken, Pfeffer, Thymian, Minze, Holunder und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Zug, vielschichtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, enorm...

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    Artikel: 121966

    RebsorteCabernet SauvignonLembergerPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschRumpsteakWildgerichte
  • 2017er Weingut Rings Kalk & Stein Weißweincuvée trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Pfalz

    2017er Weingut Rings Kalk & Stein Weißweincuvée trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée Kalk & Stein wurde aus Chardonnay und Weißburgunder erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Honigmelone, Birne, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Brioche, Mandeln, geröstete Haselnüsse, Nelken, etwas Vanille, Feuerstein, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, sehr elegant, enorme Spannung durch seine kühle und zugleich warme Art, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

    Die Weißweincuvée Kalk & Stein wurde aus Chardonnay und Weißburgunder erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Honigmelone, Birne, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Brioche, Mandeln, geröstete Haselnüsse, Nelken, etwas Vanille, Feuerstein, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, sehr elegant, enorme Spannung durch seine küh...

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    Artikel: 121965

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäseplatteKürbisgerichte
  • 2016er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2016er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

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    Artikel: 121964

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2017er Weingut Rings Sauvignon Blanc trocken QbA   frisch knackig
    Ein toller Sauvignon Blanc

    2017er Weingut Rings Sauvignon Blanc trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Die Sauvignon Blanc Reben der Rings stehen auf sandigen Kiesböden bis hin zum lehmigen Kalk. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden in 5 Lesedurchgängen von Hand gelesen. Das aromatische und klare Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, exotische Noten, Geißblatt, Gras, Paprika, Pfeffer, ein Hauch Paprika, Hibiskus und Holunder. Am Gaumen rassig, mineralisch, zupackende Art, viel Frucht, zarte Würze, betörendes Spiel, in seiner aromatischen Art ist der Wein niemals schwerfällig sondern verfügt über eine vibrierende Leichtigkeit und einen sehr langen Nachhall.

    Die Sauvignon Blanc Reben der Rings stehen auf sandigen Kiesböden bis hin zum lehmigen Kalk. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden in 5 Lesedurchgängen von Hand gelesen. Das aromatische und klare Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, exotische Noten, Geißblatt, Gras, Paprika, Pfeffer, ein Hauch Paprika, Hibiskus und Holunder. Am Gaumen rassig, mineralisch, zupackende Art, viel Frucht, zarte Würze, be...

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121962

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2017er Weingut Rings Grauburgunder trocken QbA frisch knackig
    Ein toller Grauburgunder

    2017er Weingut Rings Grauburgunder trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Grauburgunder vom Weingut Rings zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birnen, gelber Apfel, Aprikosen, Honigmelone, Heu, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, sehr elegant, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Grauburgunder vom Weingut Rings zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birnen, gelber Apfel, Aprikosen, Honigmelone, Heu, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, sehr elegant, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121960

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischKalb
  • 2017er Rings Weiss (Blanc) 365 Tage trocken QbA frisch knackig
    Eine feinfruchtige und elegante Cuvée

    2017er Rings Weiss (Blanc) 365 Tage trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée weiss ist der gelungene Einstieg in die Weissweinwelt der beiden Brüder. Der Wein wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Apfel, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, sehr saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, zarte Würze, sehr elegant, unkompliziert, enormer Charme und angenehmer Nachhall.

    Die Cuvée weiss ist der gelungene Einstieg in die Weissweinwelt der beiden Brüder. Der Wein wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Apfel, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, sehr saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, zarte Würze, sehr e...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 121959

    RebsorteChardonnayMüller-ThurgauMuskateller
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPutenbrust, PutenkeuleRäucherlachsSchlachtplatteSchweinefiletSchweineschnitzelWiener Schnitzel
  • 2016er Christian Hirsch GC Grauburgunder und Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundisch und grandios

    2016er Christian Hirsch GC Grauburgunder und Chardonnay trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Die Cuvée GC aus der Linie Großes Geweih von Christian Hirsch wurde aus Grauburgunder und Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der GC zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birne, Banane, Grapefruit, Aprikosen, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken, gebrannte Mandeln, Haselnüsse, Kokos, Akazienblüten und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, schöne Frucht, salzige Art, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, wunderbare Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée GC aus der Linie Großes Geweih von Christian Hirsch wurde aus Grauburgunder und Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der GC zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birne, Banane, Grapefruit, Aprikosen, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken, gebrannte Mandeln, Haselnüsse, Kokos, Akazienblüten und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, schöne Fruch...

    24,99 €

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121842

    RebsorteChardonnayGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalbPilzgerichteQuicheSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltVitello Tonnato
  • 2014er Christian Hirsch Lemberger L! trocken QbA kraeftig rot
    Ein Spitzen-Lemberger

    2014er Christian Hirsch Lemberger L! trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Lemberger L! von Christian Hirsch stammt aus der Spitzenlinie Großes Geweih. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Granatapfel, Vanille, Kaffee, Kakao, Edelhölzer, Nelken, Wacholder, Lorbeer, Muskat, Pfeffer, Thymian, Holunder und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig , druckvolle Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, mineralisch, viel Saft, samtig, animierend und lange anhaltend.

    Der Lemberger L! von Christian Hirsch stammt aus der Spitzenlinie Großes Geweih. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Granatapfel, Vanille, Kaffee, Kakao, Edelhölzer, Nelken, Wacholder, Lorbeer, Muskat, Pfeffer, Thymian, Holunder und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig , druckvolle Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, mineralisch, viel Saft...

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121490

    RebsorteLemberger
    Barrique 30 Monate im Barrqiueschwäbische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA konzentriert
    Kalifornien trifft auf Württemberg

    2014er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Diese großartige Cabernet Sauvignon Reserve von Christian Hirsch reifte in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall.

    Diese großartige Cabernet Sauvignon Reserve von Christian Hirsch reifte in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enor...

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121489

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
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  • 2013er Christian Hirsch Pinot Noir PN trocken QbA kraeftig rot
    Ganz grosses Kino

    2013er Christian Hirsch Pinot Noir PN trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Pinot Noir PN aus der Linie Großes Geweih wurde in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Hagebutten, Granatapfel, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Vanille, Zimt, Nelken, Orangenzesten, Marzipan, kräutrige Akzente, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Kühle, wunderschöne Frucht, feinwürzig, toller Zug, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    Der Pinot Noir PN aus der Linie Großes Geweih wurde in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Hagebutten, Granatapfel, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Vanille, Zimt, Nelken, Orangenzesten, Marzipan, kräutrige Akzente, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Kühle, wunderschöne Frucht, feinwürzig, toller Zug, sehr e...

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121488

    RebsortePinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuCoq au VinEnte
  • 2014er Christian Hirsch GT Trolliner trocken QbA fruchtig frisch
    Eine neue Trollinger-Dimension

    2014er Christian Hirsch GT Trolliner trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Trollinger GT von Christian Hirsch stößt in eine neue Dimension vor. Er wurde rund 30 Monate in Barriques ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Rauch, Nelken, Kakao, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, feinwürzig, schöne Frucht, durchaus Tiefe und Druck, elegant, viel Charme, seidig und sehr lange anhaltend.

    Der Trollinger GT von Christian Hirsch stößt in eine neue Dimension vor. Er wurde rund 30 Monate in Barriques ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Rauch, Nelken, Kakao, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, feinwürzig, schöne Frucht, durchaus Tiefe und Druck, elegant, viel Charme, seidig und sehr lange anhaltend...

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    Artikel: 121484

    RebsorteTrollinger
    Barrique 30 Monate im Barrqiueschwäbische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakWildgerichteWildschweingerichte
  • 2015er Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger trocken QbA kraeftig rot
    LL - lecker Lemberger

    2015er Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Leingartener Lemberger kurz "LL" von Christian Hirsch wurde in Barriques ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Leingartener Lemberger kurz "LL" von Christian Hirsch wurde in Barriques ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 121471

    RebsorteLemberger
    Barrique 20 Monate im Barrqiueschwäbische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBarbecuePfeffersteakRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2017er Christian Hirsch Grauburgunder Edition Junior trocken QbA gehaltvoll weiss
    Fülle, Schmelz und Tiefe

    2017er Christian Hirsch Grauburgunder Edition Junior trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Grauburgunder aus der Edtion Junior von Christian Hirsch reifte teilweise im Barrique. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Litschi, gelbe Pflaumen, etwas Vanille, Buttertoast, ein Hauch von Nelken, Haselnüssen, gebrannten Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, elegant und sehr lange anhaltend.

    Der Grauburgunder aus der Edtion Junior von Christian Hirsch reifte teilweise im Barrique. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Litschi, gelbe Pflaumen, etwas Vanille, Buttertoast, ein Hauch von Nelken, Haselnüssen, gebrannten Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, elegant und sehr lange anhaltend. ...

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    Artikel: 121441

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGeflügelHartkäseKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePastetenQuicheRaclette
  • 2017er Christian Hirsch Weissburgunder Edition Junior trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2017er Christian Hirsch Weissburgunder Edition Junior trocken QbA

    Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

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    Der Weissburgunder aus der Edition Junior von Christian Hirsch wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Aprikosen, Orangenzeste, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feinster Schmelz, sehr elegant, zartes Spiel, mineralisch und lang.

    Der Weissburgunder aus der Edition Junior von Christian Hirsch wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Aprikosen, Orangenzeste, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feinster Schmelz, sehr elegant, zartes Spiel, mineralisch und lang.

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    Artikel: 121440

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischGeräucherte SpeisenKäseplatteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

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