frisch knackig
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Aromatisch und saftig

2017er Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken QbA

Weingut Tina Pfaffmann - Deutschland / Pfalz

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Der Sauvignon Blanc von Tina Pfaffmann zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Kiwi, Limetten, Apfel, Salbei, Brennnessel, Paprika, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, saftige Frucht, zarte Würze, finessenreich, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 14,53 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 120732

Weingut Tina Pfaffmann
Weingut Tina Pfaffmann

Das Weingut Tina Pfaffmann wurde einst von ihren Eltern, Rolf und Moni Pfaffmann, gegründet. Als Tina Pfaffmann das elterliche Weingut übernahm, wurde sie zu Beginn von ihren Eltern mit Rat und Tat unterstützt. Durch die Namensänderung des Weinguts auf "Tina Pfaffmann" signalisierte sie ihren Kunden den Generations- und Stilwechsel im Weingut... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit dem Jahrgang 2017 präsentiert uns Tina Pfaffmann zum Erstenmal einen Sauvignon Blanc. Die gesunden und reifen Trauben wurden Mitte September gelesen und nach kurzer Maischestandzeit abgepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung fand im Edelstahltank statt und der anschließende Ausbau auf der Feinhefe ebenfalls. Der Sauvignon Blanc von Tina Pfaffmann zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Kiwi, Limetten, Apfel, Salbei, Brennnessel, Paprika, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, saftige Frucht, zarte Würze, finessenreich, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Tina Pfaffmann
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl, 76833 Frankweiler
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

sehr gut
Kundenmeinung von Carsten Stern
TOP! (Veröffentlicht am 23.07.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Carsten Stern
Sehr guter Sauvignon Blanc, der mal nicht so Mainstreamig ist. Elegant, fruchtig & sehr sehr lecker. (Veröffentlicht am 23.07.2018)

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