2021er Vulkangewächs Kaiserstuhl Spätburgunder trocken QbA

Charmant und elegant
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Beschreibung / 2021er Vulkangewächs Kaiserstuhl Spätburgunder trocken QbA
Mit der Weinlinie Vulkangewächs ist dem Oberrotweiler Winzerverein eine Weinlinie gelungen die den Nerv der Zeit trifft. Die typischen Rebsortenweine der Weinbauregion Baden in modernem Gewand und das von hervorragender Qualität.
Die Trauben für den Vulkangewächs Spätburgunder stammen von Reben die am Kaiserstuhl auf Löss und Vulkangestein wachsen. Die gesunden und reifen Trauben wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Vulkangewächs Spätburgunder zum Großteil im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im großen Eichenfass.
Der Vulkangewächs Spätburgunder zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Nelken, etwas Kakao, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzige Frucht, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 131628 |
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Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | Spätburgunder |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Säure (Gramm) | 5,1 |
Restzucker (Gramm) | 5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Deutschland |
Region | Baden |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | ohne Holz |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Oberrotweiler Winzerverein EG, Bahnhofstr. 31, 79235 Vogtsburg |
Weight | 1 |