Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Ein toller Prosecco
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Beschreibung / Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
Der Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut wurde natürlich reinsortig aus Glera erzeugt. Die Trauben stammen aus den Hügeln von Conegliano. Hier in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben auf tonhaltigen Kalkböden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und dabei streng selektivert. Die erste und die zweite Gärung fand jeweils in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Birnen, Melonen, Frühlingsblumen und etwas Brioche. Am Gaumen wunderbares Mousseux, finessenreich, feinfruchtig, zartes Spiel, sehr elegant und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Rebsorten Detail | Glera |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 11 |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 10 |
| Trinktemperatur | 6-10 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Winzer | Le Contesse - Porta Leone |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Salzige Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Le Contesse SRL, Via Cadorna 58, 31028 Vazzola, Italien |
Weingut
Porta Leone, die Premiumlinie des Weinguts Le Contesse, steht für unvergleichliche Frische und Fruchtigkeit in erstklassigen Proseccos. Die Familie Bonotto kultiviert betriebseigene Hefen und setzt auf die Charmat-Methode, um fruchtbetonte und frische Weine zu kreieren. Das Weingut befindet sich in Venetien, einer Region im Nordosten Italiens, die für ihre malerischen Landschaften und ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Venetien ist die Heimat des berühmten Proseccos und gilt als eine der führenden Weinregionen Italiens.