2023er Vina Errazuriz Estate Chardonnay - Wein zu Käse

Wunderbarer Schmelz
Auf Lager, 1-2 Tage.
Nur noch 7 auf Lager!
Beschreibung / 2023er Vina Errazuriz Estate Chardonnay
Der Vina Errazuriz Estate Chardonnay aus Chile stammt aus der Anbauregion Valparaiso in Casablanca Valley, speziell aus den Trauben der Rebsorte Chardonnay. Mit seinem trockenen Geschmack gehört er zur Gattung des Grünen Weins. Seine Besonderheit liegt in seiner anfänglichen Reifung. Die Nähe des Weinberges zum Meer sorgt dafür, dass die Trauben von einer Meeresbrise gekühlt und dadurch besonders lange am Rebstock reifen können.
In der spezifischen Anbauregion Casablanca Valley sind die Böden von sandigem Lehm und Kies geprägt. Dieses Terrain ist maßgeblich verantwortlich für die einzigartige Qualität der Trauben, die für den Vina Errazuriz Estate Chardonnay genutzt wurden. Um die Trauben in bestem Zustand zu erhalten, wurden diese im frühen Morgengrauen geerntet und schnellstmöglich in die Kellerei gebracht.
Dort wurde der Most unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert. Im Anschluss daran reifte der Wein für eine kurze Zeit in Fässern aus französischer Eiche, was ihn zu dem außergewöhnlichen Trinkerlebnis macht, welches Kenner und Liebhaber an ihm schätzen.
Das exotische Bukett des Vina Errazuriz Estate Chardonnay lässt keine Wünsche offen. Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht, Ananas und Grapefruit vereinen sich mit feinen Vanille- und Haselnussnoten. Auch ein Hauch von Toast und Akazienblüten ist im Abgang zu erspüren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig, mit einer sehr schönen Frucht und feiner Schmelz. Seine Eleganz, das schöne Spiel und seine anregende, lang anhaltende Wirkung machen den Vina Errazuriz Estate Chardonnay zu einem Wein, der in Erinnerung bleibt.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 118513 |
---|---|
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Säure (Gramm) | 6.6 |
Restzucker (Gramm) | 2.6 |
Trinktemperatur | 10-12 |
Land | Chile |
Region | Casablanca Valley |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Vina Errazuriz |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Geschnetzeltes, Geflügelragout, Käseplatte, Paella |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Hatch Mansfield Vina Errazuriz, New Bank House 1 Brockenhurst Road, SL5 90J BERKS, Großbritanien |
Weight | 1 |
Weingut
Vina Errazuriz
Erfahren Sie mehr über Vina Errazuriz, das führende Weingut Chiles. Seit 1870 präsentiert das Pionierhaus herausragende Weine aus dem Aconcagua Valley. Entdecken Sie die einzigartige Geschichte hinter dem Erfolg und die Leidenschaft, die in jedem Tropfen spürbar ist.