Chateau Ste. Michelle Chardonnay - Trockener Weißwein aus den USA

Das Columbia Valley in den USA ist bekannt für seine herausragenden Bedingungen für den Weinbau. Mit etwa zwei Stunden mehr Sonnenlicht während der Hauptwachstumszeit als Kalifornien profitieren die Trauben von einer gesteigerten Fruchtreife, die durch das Tageslicht und die Photosynthese begünstigt wird. Dies führt zu einem intensiveren Zucker- und Aromenaufbau in den Trauben.

Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität der Weine aus dem Columbia Valley. Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus verschiedenen Weinbergen und Parzellen der Region und wurden vom Önologen Bob Bertheau sorgfältig ausgewählt. Nach einer schonenden Pressung der Trauben wurde der Saft im Edelstahltank vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte überwiegend in Barriques, mit einem kleinen Anteil, der im Edelstahltank ausgebaut wurde. Diese Kombination verleiht dem Chardonnay eine harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Eiche.

Im Glas präsentiert sich der Chateau Ste. Michelle Chardonnay in einem hellen Goldgelb und verströmt ein verführerisches Aroma von tropischen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine frische Säure, die elegante Frucht und die feine Holznote, die von der Reife in den Barriques stammt. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Servieren Sie den Chateau Ste. Michelle Chardonnay bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel oder leichten Salaten. Entdecken Sie die beeindruckende Qualität der Weine aus dem Columbia Valley und genießen Sie den außergewöhnlichen Geschmack dieses trockenen Weißweins aus den USA.

So schmeckt der Chardonnay von Chateau Ste. Michelle

Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Bananen, Honigmelone, Grapefruit, Haselnüsse, Vanille, gebrannte Mandeln, etwas Kokos, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, zarte Säure, enormer Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, salzige Mineralität, finessenreich, elegant und lange anhaltend.