2022er Karl May Chardonnay Reserve trocken QbA - Wein zu Wei

Ein wunderbarer Chardonnay
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2022er Karl May Chardonnay Reserve trocken QbA
Der Karl May Chardonnay Reserve trocken aus Deutschland, speziell aus der Region Rheinhessen, ist ein Wein, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay, entfaltet dieser edle Tropfen einen trockenen, eleganten Geschmack.
Das Weingut Karl May befindet sich in der malerischen Gemeinde Osthofen. Hier bewirtschaften die Brüder Fritz und Peter einen Familienbetrieb, der mittlerweile in der siebten Generation fortgeführt wird. Auf einer Rebfläche von rund 20 Hektar kultivieren sie gleichermaßen rote und weiße Rebsorten. Seit 2007 arbeiten sie nach ökologischen Richtlinien, wobei sie im Keller auf minimalen Eingriff in den natürlichen Gärprozess setzen. Das Resultat sind Weine, die ihre Herkunft und Rebsorte klar erkennen lassen und über ein hohes Reifepotenzial verfügen.
Die Chardonnay Reserve des Hauses stammt aus den besten Lagen rund um Osthofen. Die Trauben werden streng selektiv gelesen und im Weingut nochmals sorgfältig ausgewählt. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank erfährt der Wein eine Reifung von etwa 26 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
Dieser Ausnahmewein präsentiert in der Nase ein aromatisches Bouquet von Ananas, Honigmelone, Grapefruit und Birne. Noten von Vanille, Brioche, Mandeln, gerösteten Haselnüssen, Melisse und Akazienblüten runden das Duftbild harmonisch ab. Am Gaumen zeigt sich der Karl May Chardonnay Reserve füllig und saftig, mit einer wunderbaren Frucht und einem finessenreichen, betörenden Schmelz. Ein feines Spiel und eine salzige Mineralität verleihen ihm eine besonders elegante und animierende Note. Der Genuss endet in einem nahezu endlosen, nachhaltigen Abgang.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2022 |
---|---|
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 6,4 |
Restzucker (Gramm) | 0,8 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2032 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 26 |
Winzer | Karl May |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Gemüseauflauf, Kalb, Kartoffelsuppe |
Bewertung | genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen |
Weingut
Karl May
Erfahren Sie mehr über das Weingut Karl May im Wonnegau, wo Tradition und Innovation aufeinander treffen. Die Brüder Peter und Fritz bewirtschaften rund 20 Hektar Rebfläche nach ökologischen Richtlinien und legen im Keller Wert auf spontane Gärung. Probieren Sie auch die einzigartigen Blutsbruder-Weine, die dem Weingut zu noch mehr Bekanntheit verholfen haben.
Besuchen Sie das Weingut Karl May und genießen Sie die Schönheit der Landschaft sowie die erstklassigen Weine.