2023er Markowitsch Rubin Carnuntum - Wein zu Weihnachten

Zweigelt in Perfektion
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Beschreibung / 2023er Markowitsch Rubin Carnuntum
Der Markowitsch Rubin Carnuntum aus Österreich, genauer gesagt aus der renommierten Weinregion Carnuntum, wird aus der Rebsorte Zweigelt gewonnen und überzeugt mit seinem trockenen Charakter. Der Rotwein stammt aus den Händen von Gerhard Markowitsch, einem der herausragendsten Winzer im niederösterreichischen Gebiet. Der Weinbau erstreckt sich dort über drei markante Hügellandschaften: das Arbesthaler Hügelland, das Leithagebirge und die Hundsheimer Berge.
Das Klima dieser Region ist von kontinental-pannonischen Einflüssen geprägt, die jedoch durch den kühlenden Einfluss der Donau angenehm gemildert werden. Der Zweigelt Rubin Carnuntum gilt als die perfekte Einführung in die Rotweinwelt von Markowitsch. "Rubin Carnuntum" ist dabei die Gebietsmarke des Weinbaugebiets, und nur Weine, die aus der authentischen Sorte Zweigelt vinifiziert und von einer strengen Kostjury bewertet wurden, dürfen diesen Titel tragen.
Die Reben gedeihen auf schottrigem Lehmboden mit kalkreichen Einschlüssen, was dem Wein seine besondere Note verleiht. Nach einer traditionellen Maischegärung reift der Rubin Carnuntum in Barriques aus französischer Eiche. Dies verleiht ihm eine faszinierende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Mokka, Zeder, Nougat, Nelken, Orangenzesten und Veilchen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und saftig, mit einer bemerkenswert samtigen Textur. Die dichte Frucht, zarte Würze und die vielschichtige Eleganz lassen ihn besonders charmant und lange nachhallend wirken. Kein Wunder, dass der Falstaff ihm stolze 91 Punkte verliehen hat.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | Zweigelt |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 5.4 |
Restzucker (Gramm) | 2,3 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Österreich |
Region | Carnuntum |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2032 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Winzer | Weingut Gerhard Markowitsch |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Raclette, Rumpsteak, Schweinegulasch |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | Falstaff, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Gerhard Markowitsch GmbH, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich |
Weingut
Weingut Gerhard Markowitsch
Das Weingut Gerhard Markowitsch im Carnuntum ist ein preisgekrönter Familienbetrieb mit einer langen Geschichte. Nachdem Gerhard Markowitsch 1990 in den elterlichen Betrieb einstieg, konzentrierte er sich auf den Weinbau und kaufte nach und nach weitere Rebflächen hinzu. Heute umfasst der Betrieb knapp 40 Hektar Rebfläche und gehört zu den besten Weingütern der Region.
Gerhard Markowitsch legt großen Wert auf die Arbeit an der Basis und betont, dass ohne intensiven körperlichen Einsatz eine optimale Mitgestaltung des lebendigen Lebensmittels Wein nicht möglich ist. Das Weingut ist bekannt für seine preisgekrönten Weine, die sich durch ihre Finesse und ihren ausgezeichneten Geschmack auszeichnen.
Wenn Sie sich für die Weine des Weinguts Gerhard Markowitsch interessieren, sollten Sie unbedingt eine Weinprobe im malerischen Carnuntum genießen und die einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten der Weine entdecken.