fruchtig frisch
Der charmante kleine Bruder

2015er Karl May Kleiner Bruder Rotweincuvée trocken QbA

bio
Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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Der "Kleine Bruder" von Karl May wurde aus St. Laurent, Dornfelder und Regent erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Die charmante Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Schokolade, Pfeffer, Zimt, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, viel Charme, dunkle Frucht, zarte Würze, elegant und lange anhaltend.

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Artikelbeschreibung
Details
Das Weingut Karl May befindet sich im rheinhessischen Osthofen und wird, inzwischen in der siebten Generation, von Peter und Fritz May geleitet. Die beiden Brüder arbeiten seit 2007 nach ökologischen Richtlinien. Im Keller wird so wenig wie möglich in den natürlichen Gärprozess eingegriffen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Mit dieser Idee entstanden jeweils ein Rot-, Rosé- und Weißwein. Um die Palette abzurunden haben die beiden Brüder die Linie noch um einen "kleinen Bruder" und "großen Bruder" erweitert. Die Rotweincuvée "Kleiner Bruder" wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Dornfelder und Regent erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im großen Holzfass. Die charmante Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Schokolade, Pfeffer, Zimt, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, viel Charme, dunkle Frucht, zarte Würze, elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Dornfelder Regent St. Laurent
Säure (Gramm) 4.8
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Karl May
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen
Gewicht 1
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