frisch knackig
Feinfruchtig und elegant

2019er Mandrarossa Costadune Grillo Bianco DOC

Settesoli Mandrarossa - Italien / Sizilien

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Der Costadune Grillo wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Melone, Apfel, ein Hauch von Basilikum, Orangenzesten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
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Settesoli Mandrarossa

Die paradiesisch anmutende Menfitana Küste ist der Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution, die hier 1958 ihren Anfang nahm. Um ihrer Abhängigkeit von den Großkellereien zu entfliehen, schloss sich eine Gruppe Weinbauern zusammen, um eine eigene Winzergenossenschaft zu gründen. In Anspielung auf die... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Reben, die Trauben für die Mandrarossa Weine liefern, wachsen sowohl auf Lehm-, Kalk-, Ton- und Sand-, als auch auf lockeren Böden. Die große Vielfalt ermöglicht es, eine Linie spannende, sehr individueller Weine zu erschaffen. Der Grillo-Trauben für den Costadune stammen aus Weinbergen bei Menfi. Hier stehen die Reben in rund 80 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Saft im Keller sehr kühl im Edelstahltank vergoren. Der Costadune zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Melone, Apfel, ein Hauch von Basilikum, Orangenzesten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grillo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Settesoli Mandrarossa
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, 92013 Menfi, Italien
Gewicht 1
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