konzentriert
Konzentration und Eleganz

2017er Quinta Vale Dona Maria Tinto DOC

Quinta Vale Dona Maria - Portugal / Douro

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Der Quinta Vale Dona Maria Douro Red wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao und Tinta Roriz erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Zeder, Graphit, Tabak, Mokka, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Schiefer, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, durckvolle Eleganz, enormer Saft und Zug, würzige Frucht, tief mineralisch, perfekt eingebundenes Holz, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend. 94 Parker Punkte (Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate).

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Artikelbeschreibung
Details
Der Quinta Vale Dona Maria Tinto wurde aus Trauben eines einzigen Weinbergs im Douro-Tal erzeugt. Die rund 41 verschiedenen Rebsorten stammen von rund 60 Jahre alten Rebstöcken. Hauptsächlich beinhaltet diese Cuvée die Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao und Tinta Roriz. Die sehr alten Rebstöcke stehen in steilen Terrassen auf Schieferböden. Die von Hand gelesenen Trauben wurden ganz traditonell mit den Füßen getreten und auf der Maische vergoren. Anschließend wurde der Douro Red für rund 21 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Zeder, Graphit, Tabak, Mokka, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Schiefer, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, durckvolle Eleganz, enormer Saft und Zug, würzige Frucht, tief mineralisch, perfekt eingebundenes Holz, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend. 94 Parker Punkte (Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Cao Tinta Roriz
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 16-18
Land Portugal
Region Douro
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Himbeer, Nelke, Rauch, Schiefer, Schokolade, Vanille, Veilchen, Wacholderbeeren, Zeder, Zimt
Charakteristik balanciert, geschmeidig, massives, feinmaschiges Tannin, sauber, schöne Struktur, süffig, Süße-Säurespiel, üppig
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2039
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 21
Winzer Quinta Vale Dona Maria
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 98
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung 94 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 98 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Quinta Vale Dona Maria, Sarzedinho, PT - 5130-113 S. Joao da Pesqueira
Gewicht 1
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