fruchtig frisch
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Sehr fein und elegant

2015er Weingut Ahrweiler Adeneuer Walporzheimer Gärkammer

Significa Linie - Deutschland / Ahr

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In der terrassierten Monopollage Walporzheimer Gärkammer mit Ihrem beinahe mediterranen Mikroklima wird auch in kühleren Jahren immer außergewöhnlich gesundes Traubengut mit Mostgewichten, die zu den höchsten des gesamten Ahrtals gehören, gelesen. Jedes Jahr bringt diese Lage eigenständige, mineralisch geprägte Weine hervor, die auch in Blindverkostungen herauszuschmecken sind. Die Anhängerschaft dieses Weins steigt von Jahr zu Jahr auch deshalb, weil er, im Vergleich zum Großen Gewächs aus dieser Lage, nicht im Barrique, sondern klassisch im großen Holzfass ausgebaut wurde. Spätburgunder unplugged! Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Kirschen, Cassis, Rauch, Mandeln, Schokolade, Gewürze, Kräuter, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen stoffig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, hochelegant, tolle Struktur, seidig, vielschichtig, einnehmender Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Beschreibung

Die Brüder Marc und Frank Adeneuer haben sich in den letzten Jahren endgültig in der absoluten Spitze deutscher Roweinerzeuger etabliert. Auszeichnungen wie Deutscher Rotweinpreis (Vinum), Aufsteiger des Jahres (Gault Millau), Kollektion des Jahres (Wein Plus) untermauern den erfolgreichen Weg der letzten Jahre. Das wichtigste für uns ist, das die Brüder für einen authentischen, ganz seiner Herkunft verpflichteten Wein stehen, der sich erfolgreich internationalen Moden widersetzt. Aus dem reinen Rotweingut kommen Jahr für Jahr hervorragende Spätburgunder. Steile Hänge, terrassierte Kleinlagen und das einzigartige Mikroklima der Ahrsorgen für Spätburgunderfeeling par exellence. In der terrassierten Monopollage Walporzheimer Gärkammer mit Ihrem beinahe mediterranen Mikroklima wird auch in kühleren Jahren immer außergewöhnlich gesundes Traubengut mit Mostgewichten, die zu den höchsten des gesamten Ahrtals gehören, gelesen. Jedes Jahr bringt diese Lage eigenständige, mineralisch geprägte Weine hervor, die auch in Blindverkostungen herauszuschmecken sind. Die Anhängerschaft dieses Weins steigt von Jahr zu Jahr auch deshalb, weil er, im Vergleich zum Großen Gewächs aus dieser Lage, nicht im Barrique, sondern klassisch im großen Holzfass ausgebaut wurde. Spätburgunder unplugged! Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Kirschen, Cassis, Rauch, Mandeln, Schokolade, Gewürze, Kräuter, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen stoffig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, hochelegant, tolle Struktur, seidig, vielschichtig, einnehmender Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Ahr
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue 12
Winzer Significa Linie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Gans (Braten von der Gans), Schweinebraten, Truthahn (Braten vom Truthahn)
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Adeneuer, Max-Planck-Straße 8, 53474 Ahrweiler
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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