Weingut am Stein

Am Hang der sonnenverwöhnten, zum Teil atemraubenden aufragenden Rebflächen nördlich der Mainschleife bei Würzburg liegt das Weingut am Stein, das von Sandra und Ludwig Knoll geführt wird. 1990 hat Ludwig Knoll das Weingut von seinem Vater übernommen, der ursprünglich im Küferhandwerk tätig war und Weinanbau als Nebenerwerb betrieb. Die Leidenschaft für Wein hat sich durchgesetzt und 1980 siedelte sich die Familie an den Würzburger Stein. Muschelkalkböden bilden die Grundlage für die excellenten Weine, die Ludwig Knoll vorwiegend aus Silvaner, Riesling und Spätburgunder vinifiziert. Mit Konsequenz, Zielstrebigkeit und großem handwerklichem Können verfolgt er seinen Weg zu optimaler Qualität. 2001 wurde das Weingut am Stein Mitglied im Verband der Prädikatsweingüter VDP. Seit 2008 sind die Rebflächen auf biologischen Weinbau umgestellt. Eichelmann´s Weinführer würdigte das stetige Qualitätsstreben mit der Auszeichnung zu Deutschlands Weingut des Jahres 2016 mit der besten Weißweinkollektion. Ein weiterer Meilenstein auf dem Weg des Weinguts war die nun abgeschlossene Neugestaltung der Gebäude. Eine klare Architektur bewusst dem Stil der hervorragenden Weine angepasst: geradlinig, modern, markant und mit bewusstem Materialeinsatz von Holz und Glas. Die Spitzenlagen des Weinguts sind der Würzburger Stein, die Würzburger Innere Leiste und der Stettener Stein.

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  • 2019er Weingut am Stein Silvaner trocken QbA frisch knackig
    Ein toller Gutswein

    2019er Weingut am Stein Silvaner trocken QbA

    bio
    Weingut am Stein - Deutschland / Franken

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Guts-Silvaner vom Weingut am Stein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt sehr schöne Aromen von Birne, Apfel, Melone, Kräuterwiese, ein Hauch von Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, straffe Eleganz, viel Charme, sehr schöne Frucht, finessenreich, zupackende Art und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    9,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
    12.5% Alkohol
    Artikel: 126274

    Rebsorte Silvaner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Paella Salzige Tapas Spargel
  • 2018er Weingut am Stein Silvaner Muschelkalk trocken QbA knackig leicht
    Unglaublich straff

    2018er Weingut am Stein Silvaner Muschelkalk trocken QbA

    bio
    Weingut am Stein - Deutschland / Franken

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Silvaner Muschelkalk vom Weingut am Stein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die feinfruchtige Nase zeigt Aromen von Birne, Apfel, Aprikosen, Kräuterwiese, Mandel und Jasminblüten. Am Gaumen knackig, enorm straff, feinfruchtig, zarte Bitternote, mineralische Akzente, zartes Spiel, enorme Kühle und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    9,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
    12% Alkohol
    Artikel: 126275

    Rebsorte Silvaner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Fisch Spargel
  • 2019er Weingut am Stein Würzburg Silvaner trocken QbA frisch knackig
    Ein toller Ortswein

    2019er Weingut am Stein Würzburg Silvaner trocken QbA

    bio
    Weingut am Stein - Deutschland / Franken

    auf Anfrage
    Der Würzburger Silvaner wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die tolle Nase zeigt Aromen von Birnen, Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Kräuterwiese, Melisse, Mandeln, mineralische Noten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, erdig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, zartes Spiel, großer Spannungsbogen, feiner Schmelz und lange nachhallend. Mehr erfahren
    11,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (15,99 € / Liter) /
    12.5% Alkohol
    Artikel: 126276

    Rebsorte Silvaner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Fisch Spargel

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