2022er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay trocken QbA

Feinfruchtig und sehr elegant
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Beschreibung / 2022er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay trocken QbA
Der Chardonnay von Bassermann-Jordan aus Deidesheim in der Pfalz ist ein sortenreiner Weißwein, bei dem der Charakter der Rebsorte im Vordergrund steht. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Burgunder-Weine, diebewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten werden, um den Fokus auf den Charakter der Rebsorte zu legen.
Für diesen Chardonnay wurden Trauben aus Deidesheimer und Ruppertsberger Lagen verwendet. Die Böden in diesen Weinbergen sind von sandigem Lössboden und stellenweise von Buntsandsteinverwitterung geprägt. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, um nur gesunde und reife Früchte zu verwenden.
Nach dem Pressen erfolgte die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einer Reifezeit von drei Monaten auf der Feinhefe. Ein Teil des Weins (20%) reifte in einem großen Doppelstück-Holzfass, während der Rest im Edelstahltank verblieb. Diese unterschiedlichen Ausbauarten verleihen dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe.
Der Chardonnay präsentiert sich in einer hellen, goldgelben Farbe und besticht durch ein angenehmes Aroma von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feiner Mineralik. Der Abgang ist langanhaltend und rundet den insgesamt harmonischen Eindruck ab.
Insgesamt ist der Chardonnay von Bassermann-Jordan ein hochwertiger und charaktervoller Weißwein, der sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder auch als Solist genießen lässt.
Das erwartet Sie beim Bassermann-Jordan Chardonnay
Der Bassermann-Jordan Chardonnay ist ein schöner, eleganter Weißwein mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Zitrus) in einem kräftigen Körper gut integriert.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 105598 |
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Jahrgang | 2022 |
Film ansehen | LdmWnvC4bZk |
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 0,75 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Bassermann-Jordan |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Fisch, Fleischpastete, Geflügel, Gefüllte Paprika, Gemüseauflauf |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
Weight | 1 |
Weingut
Weingut Bassermann-Jordan
Weingut Bassermann-Jordan - Spitzenweine aus der Pfalz
Das Weingut Bassermann-Jordan ist eines der renommiertesten Weingüter der Pfalz und blickt auf eine lange Familiendynastie zurück, die Jahrhunderte von Weinbaugenerationen umfasst. Die Familie hat den gesamten Weinbau in der Pfalz entscheidend mitgeprägt und beeinflusst.
Die Weinberge der Bassermann-Jordans liegen in erstklassigen Lagen der Pfalz und umfassen knapp 50 Hektar Rebfläche in 20 Einzellagen. Vorwiegend werden Riesling und verschiedene Burgundersorten angebaut, aber auch weiße Sorten wie Scheurebe und Muskateller finden sich.
Die Weine des Weinguts werden traditionell im Holzfass ausgebaut, aber auch modernste Kelter- und Kelleranlagen kommen zum Einsatz. Die facettenreiche Palette an Weinstilen reicht von terroirbetonten und mineralischen Weinen bis hin zu modernen, fruchtbetonten Kostbarkeiten.
Durch den behutsamen Umgang mit den Reben und gezielte Selektion sowie einen innovativen Forschergeist gepaart mit traditioneller Kulturbewahrung wird die ständige Qualitätssteigerung des Weinguts sichergestellt. Das Ergebnis sind terroirbetonte Spitzenweine aus der Pfalz, die auch international Anerkennung finden.
Besuchen Sie das Weingut Bassermann-Jordan und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der Pfälzer Weinkultur.