gehaltvoll weiß
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Burgundische Eleganz
2018er Weingut Bassermann-Jordan Weisser Burgunder Langenmorgen trocken GG
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Weingut Bassermann-Jordan
- Deutschland
/ Pfalz
Das Große Gewächs vom Weissburgunder aus der Lage Langenmorgen wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Litschi, Birne, Banane, Orangenzesten, Vanille, Buttertoast, Kokos, Mandeln Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftige Frucht, feinwürzig, finessenreich, hochelegant, verspielt, feinfruchtig, zartes Holz, spannend und fast endlos lange nachhallend.
0.75 Liter (49,20 € / Liter)
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12.5% Alkohol
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Artikel: 124418

Weingut Bassermann-Jordan
<p><strong>Das Weingut Bassermann-Jordan gehört zu den Top-Weingütern der Pfalz und liegt in Deidesheim an der Weinstraße.</strong></p> ... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Lage Langenmorgen befindet sich oberhalb von Deidesheim und ist als Große Lage klassifiziert. Sie ist nach Nord-Süd ausgerichtet und verläuft parallel zum Pfälzer Wald. Seine langgestreckte Form und seine ursprüngliche Größe (ein Morgen) gaben der Lage den Namen. Der Langenmorgen ist ein Kalkstein geprägter Boden mit Anteilen von Buntsandstein. Der Weissburgunder wurde streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank, im Betonei und im Eichenfass. In diesen Behältern verblieb der Wein bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. Der Weissburgunder Langenmorgen zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Litschi, Birne, Banane, Orangenzesten, Vanille, Buttertoast, Kokos, Mandeln Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftige Frucht, feinwürzig, finessenreich, hochelegant, verspielt, feinfruchtig, zartes Holz, spannend und fast endlos lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Weissburgunder |
Säure (Gramm) | 6.1 |
Restzucker (Gramm) | 1.9 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Weingut Bassermann-Jordan |
Bio Produkt | bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Kürbisgerichte, Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
Bewertung | genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
Gewicht | 1 |
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