fruchtig frisch
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Unglaubliche Literware

2015er Weingut Bremer Roter Herr Cuvée Rot QbA

Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

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Die rote Litercuvée "Roter Herr" wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Portugieser und Dornfelder erzeugt und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Cuvée zeigt eine sehr scöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Marzipan, Kakao, Unterholz, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, charmante Frucht, elegant, schöne Tiefe und ein langer Nachhall. Mein Fazit: Unglaubliche Qualität für einen Literwein.

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Weingut Bremer
Weingut Bremer

Im Nordwesten der Pfalz befindet sich das Zellertal. Ein Fleckchen Erde, das bis vor ein paar Jahren niemand auf dem Zettel hatte. Das Zellertal war weder bekannt für Spitzenwein, noch für Schnäppchen. Was einen jedoch verwundert, denn noch zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts belieferte das Weingut Herr das Berliner Adlon mit seinem Spitzenriesling "Schwarzer Herrgott"... mehr Informationen

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Beschreibung

Im nordwestlichen Zipfel der Pfalz befindet sich das Zellertal. Das sogenannte "cool climate" wird im Westen durch den Donnersberg vor Niederschlägen geschützt. Durch einen Windkanal im Westen wird das Tal wunderbar belüftet und sorgt damit für ein hervorragendes Mikroklima. Die Böden sind hier sehr stark von Kalkmergel in unterschiedlicher Zusammensetzung geprägt. Das Weingut Bremer besitzt rund 8,9 Hektar in den Spitzenlagen Zeller Schwarzer Herrgott, Zeller Heiland, Zeller Apotheker und Zeller Königsweg. Beim "Roter Herr" handelt es sich um den Einstiegsrotwein des Hauses. Dieser Literwein wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Portugieser und Dornfelder erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr scöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Marzipan, Kakao, Unterholz, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, charmante Frucht, elegant, schöne Tiefe und ein langer Nachhall. Mein Fazit: Unglaubliche Qualität für einen Literwein.

Jahrgang 2015
Füllmenge 1
Maßeinheit Liter
Rebsorten St. Laurent
Portugieser
Dornfelder
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 10
Winzer Weingut Bremer
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Gans (Braten von der Gans), Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Ratatouille
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher WEINGUT BREMER GMBH & CO. KG, Brückenstr. 2, 67308 Zellertal
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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