gehaltvoll weiß
Ein feiner Fumé

2018er Weingut Bus Sauvignon Blanc Fumé trocken QbA

Weingut Bus - Deutschland / Pfalz

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Der Sauvignon Blanc Fumé von Bus reifte zum Teil im Holzfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Limetten, Kiwi, Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Salbei, Feuerstein, Brennnessel, Minze, Ingwer und Holunder. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, aromatisch, feinwürzige Frucht, elegant, finessenreich, sehr charmant und sehr lange anhaltend.

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Artikelbeschreibung
Details
Carsten und Sandra Bus bewirtschaften in der 7. Generation rund 40 Hektar Rebfläche in der Pfalz. Die beiden setzen im Weinberg auf möglichst viel Handarbeit und im Keller auf Fingerspitzengefühl. Ihre Weine sind in 3 Linien unterteilt. Die "Bus Linie 3" steht für höchsten Genuss und Weine aus Premium-Lagen. Der Sauvignon Blanc Fumé stammt aus Spitzenlagen rund um Insheim. Hier stehen die Reben vom Sauvignon Blanc auf Lehm- und Lössböden. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reifte ein Teil im Holzfass auf der Feinhefe. Der Sauvignon Blanc Fumé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Limetten, Kiwi, Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Salbei, Feuerstein, Brennnessel, Minze, Ingwer und Holunder. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, aromatisch, feinwürzige Frucht, elegant, finessenreich, sehr charmant und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Bus
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill, Gefüllte Paprika, Gemüseauflauf, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bus, Bacchushof, 76865 Insheim
Gewicht 1
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