gehaltvoll weiß
Einfach grandios!

2019er Weingut Christmann Riesling Große Lage Idig GG

bio
Weingut A. Christmann - Deutschland / Pfalz

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Das Große Gewächs Idig von Christmann ist ein unglaublich schöner Riesling. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Zitronen, Aprikosen, Apfel, Quitte, etwas Birne, Orangenzesten, Melisse, Ginster, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, glasklare Frucht, salzige Mineralität, schönes Spiel, finessenreich, enorme Spannung, zarter Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall. 99 Punkte von James Suckling.
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0.75 Liter (79,99 € / Liter) /
12.5% Alkohol
Artikel: 126409
Artikelbeschreibung
Details
Die vom VDP als Grosse Lage klassifizierte Lage Idig ist eine der vorzüglichsten Pfalz und im Alleinbesitz der Familie Christmann. Die Böden sind hier sehr stark von Ton und Kalkstein geprägt. Die Trauben für das Große Gewächs vom Riesling wurden in mehreren Lesegängen von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurde der Wein spontan vergoren. Anschließend reifte der Wein im großen Holzfass auf der Feinhefe. Der Idig Riesling zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Zitronen, Aprikosen, Apfel, Quitte, etwas Birne, Orangenzesten, Melisse, Ginster, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, glasklare Frucht, salzige Mineralität, schönes Spiel, finessenreich, enorme Spannung, zarter Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall. 99 Punkte von James Suckling.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2036
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut A. Christmann
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 99
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Grissini mit Parmaschinken
Bewertung 99 Punkte von James Suckling, genuss7.de: 99 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Straße 43, 67435 Gimmeldingen
Gewicht 1
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