Der Dr. Heger Ihringer Winklerberg Spätburgunder 3 Sterne Großes Gewächs Barrique zählt zu den erlesensten deutschen Weinen. Aus dem Hause Dr. Heger, ansässig in Deutschlands sonnenverwöhnter Region, geerntet, ist dieser Spätburgunder ein Musterbeispiel für trockene, geschmackvolle Weine.

Dieser Wein fällt in die Kategorie des dunkelroten Weintyps und bringt den vollen Geschmack der hierfür verwendeten Rebsorte Spätburgunder zur Geltung. Ein Wahrzeichen der deutschen Weinbaukunst, lässt er keineswegs auf seinen nicht-biologischen Anbau schließen.

Die Bedingungen, die der Ihringer Winklerberg für den Weinbau bietet, sind nahezu paradiesisch. Sie garantieren selbst in kleineren Ernten Weine höchster Güte. Mit den höchsten Durchschnittstemperaturen Deutschlands und der Lage in der sonnigen Rheinebene, eingebettet zwischen Vogesen und Schwarzwald, herrschen hier fast mediterrane Zustände.

Das vulkanische Hügelgebirge, das den Winklerberg charakterisiert, ist ein ganz besonders Schmuckstück unter den Weinbergen Deutschlands. Die Wärmespeicherung der Vulkansteinmauern sowie die Kleinterassen bieten ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Allerdings ruft dies auch einen hohen Aufwand in der Erhaltung und Sanierung des Hügelgebirges hervor.

Die Trauben für den Dr. Heger Ihringer Winklerberg Spätburgunder 3 Sterne Großes Gewächs Barrique stammen direkt vom Winklerberg, der als wärmster Weinberg Deutschlands gilt. Starke Ertragsreduzierung und das unvergleichliche Terroir ergeben einen Wein, der sich mit Spitzenweinen aus Frankreichs "Grand Cru" Kategorie messen kann. Dabei wurde besonders darauf geachtet, dass nur die besten Trauben von sehr alten Rebstöcken zur Herstellung des Weins genutzt wurden. Eine Maischegärung und anschließende Vollendung des Geschmacks über 18 Monate im kleinen Barriquefass runden die sorgfältige Bearbeitung des Erzeugnisses ab.