kraeftig rot
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Top-Spätburgunder von jungen Reben

2012er Weingut Dreissigacker Wunderwerk Spätburgunder trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

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Der Spätburgunder Wunderwerk wurde für rund 2 Jahre in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, gebrannte Mandeln, Holunder und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralische Akzente, feinwürzig, feine Frucht, samtig, sehr elegant, vielschichtig, ausgewogen und lange nachhallend.

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Jochen Dreissigacker
Jochen Dreissigacker

Die Gemeinde Bechtheim liegt in Rheinhessen und gehört mit rund 650 Hektar Weinbaufläche zu den größten Weinbaugemeinden Deutschlands. Genau hier liegt das Weingut Dreissigacker. Jochen Dreissigacker hat das Familienweingut mit seinen rund 24 Hektar im Jahre 2005 übernommen. Er nahm viele Veränderungen vor und steigerte so die Qualität Jahr für Jahr... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Wunderwerk von Jochen Dreissigacker. Wunder: Übertrifft durch sein Maß an Vollkommenheit das Gewohnte so weit, dass es großes Staunen erregt. Werk: In schöpferischer Arbeit durch angestrengtes Schaffen und Werken hervorgebracht. So definiert Jochen Dreissigacker diesen Spätburgunder von jungen Rebanlangen aus den Bechtheimer Spitzenlagen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, gebrannte Mandeln, Holunder und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralische Akzente, feinwürzig, feine Frucht, samtig, sehr elegant, vielschichtig, ausgewogen und lange nachhallend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Jochen Dreissigacker
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim
Alkoholgehalt 13% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Thomas aus Wackernheim
Ein Spätburgunder, wie man ihn in Deutschland suchen muss. Frucht, Mineralik und Eleganz - da passt alles! Da spürt man, dass der Winzer was von Burgundern versteht. Der Jahrgang tut sein übriges. (Veröffentlicht am 01.04.2014)

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