Weingut Eberbach-Schäfer

Weingut Eberbach-Schäfer

Weingut Eberbach-Schäfer

Weingut Eberbach-Schäfer

Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. 3 Generationen kümmern sich um den Wein, Frieder Schäfer, Willi Schäfer und Friedrich Eberbach. Frieder Sven Schäfer wurde 1977 geboren und absolvierte eine Ausbildung zum Winzer. Anschliessend studierte er in Geisenheim Önologie und machte einen Abschluss als Weinbauingenieur. Nach diversen Praktika im In- und Ausland stieg er im Jahre 2004 in den Betrieb ein. Heute ist er für Ausbau der Weine zuständig. Auf dem Weingut verbindet er Tradition und Innovation. Moderne Kellertechnik trifft auf den jahrhundertealten Eichenfassausbau. In den Weinen steckt viel Liebe, Sorgfalt und Begeisterung – aber vor allem auch Kreativität. Ein guter Tropfen ist wie ein sinnlicher Kuss. Er entfacht Leidenschaft. Sind Sie bereit für den absoluten Geheimtipp aus Württemberg?

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  • 2018er Weingut Eberbach-Schäfer Acolon fruchtig Lauffener Riedesbückele QbA   fruchtig frisch
    Frucht, Frucht, Frucht

    2018er Weingut Eberbach-Schäfer Acolon fruchtig Lauffener Riedesbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das konzentrierte und fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Schlehe, Brombeere, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, schöne Süße, feinwürzig, sehr süffig, charmant und lange nachhallend.

    Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das konzentrierte und fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Schlehe, Brombeere, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, schöne Süß...

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 11% Alkohol

    Artikel: 123770

    RebsorteAcolon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueEntePizza
  • 2018er Weingut Eberbach-Schäfer Chardonnay vom Muschelkalkfelsen trocken QbA frisch knackig
    Hocheleganter Chardonnay

    2018er Weingut Eberbach-Schäfer Chardonnay vom Muschelkalkfelsen trocken QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Chardonnay vom Muschelkalkfelsen wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Limetten, Ananas, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, feinfruchtig, sehr elegant, er zeigt einen verführerischen Schmelz, eine zarte Würze, mineralische Anklänge, Finesse und einen langen Nachhall.

    Der Chardonnay vom Muschelkalkfelsen wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Limetten, Ananas, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, feinfruchtig, sehr elegant, er zeigt einen verführerischen Schmelz, eine zarte Würze, mineralische Anklänge, Finesse und einen langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 11,85 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123740

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischKalbSchweinefiletWiener Schnitzel
  • 2016er Weingut Eberbach-Schäfer Lauffener Riedersbückele Lemberger Alte Reben trocken QbA fruchtig frisch
    Der klassische Qualitäts-Lemberger

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Lauffener Riedersbückele Lemberger Alte Reben trocken QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, El...

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123739

    RebsorteLemberger
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 83 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueChili con carneHartkäseLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2017er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling Lauffener Riedersbückele QbA   frisch knackig
    Ein toller Liter-Riesling

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling Lauffener Riedersbückele QbA

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    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

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    1 Liter ( 5,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123738

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2017er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling trocken Lauffener Riedersbückele QbA   frisch knackig
    Ein toller Liter-Riesling

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling trocken Lauffener Riedersbückele QbA

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    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

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    1 Liter ( 5,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123737

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2018er Weingut Eberbach Schäfer Spätburgunder mit Merlot Holzfass trocken QbA fruchtig frisch
    Ein tolles Paar

    2018er Weingut Eberbach Schäfer Spätburgunder mit Merlot Holzfass trocken QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Diese Cuvée aus Spätburgunder und Merlot wurde rund 10 Monate in Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Nelken, Zimt, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, sehr samtig, schmeichelnd, trotz aller Kraft auch hochelegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Diese Cuvée aus Spätburgunder und Merlot wurde rund 10 Monate in Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Nelken, Zimt, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, sehr samtig, schmeichelnd, trotz aller Kraft auch hochelegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachh...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123736

    RebsorteMerlotSpätburgunder
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuEnteKaninchenWildschweingerichte
  • 2018er Eberbach-Schäfer Schwarzriesling Lauffener Riedersbückele QbA blumig fruchtig
    Viel Frucht

    2018er Eberbach-Schäfer Schwarzriesling Lauffener Riedersbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Schwarzriesling von Eberbach-Schäfer zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, ein Hauch Mandeln und Nelken, Rosen und Hagebutten. Am Gaumen dichte Frucht, zarte Würze, schöne Restsüße, charmant und mit schönem Nachhall.

    Der Schwarzriesling von Eberbach-Schäfer zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, ein Hauch Mandeln und Nelken, Rosen und Hagebutten. Am Gaumen dichte Frucht, zarte Würze, schöne Restsüße, charmant und mit schönem Nachhall.

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    1 Liter ( 5,49 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 123624

    RebsorteSchwarzriesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 80 Punkte
    Schmeckt zuPizza
  • 2018er Weingut Eberbach Schäfer Chardonnay feinherb Lauffener Riedesbückele QbA   frisch knackig
    Wundebar schmelziger Chardonnay

    2018er Weingut Eberbach Schäfer Chardonnay feinherb Lauffener Riedesbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Chardonnay wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Muschelkalk geprägt. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Ananas, Apfel, Melone, Zitrone, zarte Haselnussnoten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, elegant, schöner Schmelz, feines Spiel, viel klare Frucht, finessenreich, elegant und mit schönem Nachhall.

    Der Chardonnay wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Muschelkalk geprägt. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Ananas, Apfel, Melone, Zitrone, zarte Haselnussnoten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, elegant, schöner Schmelz, feines Spiel, viel klare Frucht, finessenreich, elegant...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123623

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteGeflügelSpargel
  • 2017er Weingut Eberbach-Schäfer Lauffener Riedersbückele Lemberger Grosser Eber (Holzfass) trocken QbA   fruchtig frisch
    Der klassische Qualitäts-Lemberger

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Lauffener Riedersbückele Lemberger Grosser Eber (Holzfass) trocken QbA

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    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Fines...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123621

    RebsorteLemberger
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueChili con carneHartkäseLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2016er Weingut Eberbach-Schäfer Spätburgunder fruchtig QbA fruchtig frisch
    Eine Spezialität

    2016er Weingut Eberbach-Schäfer Spätburgunder fruchtig QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der fruchtige Spätburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase von Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Kräuter, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen dichte Frucht, zarte Würze, samtig, die merkliche Süße ist durch eine feine Säure wunderbar ausgeglichen, viel Charme und lange nachhallend.

    Der fruchtige Spätburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase von Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Kräuter, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen dichte Frucht, zarte Würze, samtig, die merkliche Süße ist durch eine feine Säure wunderbar ausgeglichen, viel Charme und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 8,25 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 123620

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 83 Punkte
    Schmeckt zuPizza
  • 2018er Eberbach-Schäfer Cuvée Blanc fruchtig QbA schwer oder restsuess
    Die süße Verführung

    2018er Eberbach-Schäfer Cuvée Blanc fruchtig QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Die fruchtige Cuvée Blanc von Eberbach-Schäfer wurde aus Riesling und Grauburgunder erzeugt. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Mango, Maracuja, Apfel und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, schöne Restsüße, zarter Schmelz, dichte Frucht, charmant und lange anhaltend.

    Die fruchtige Cuvée Blanc von Eberbach-Schäfer wurde aus Riesling und Grauburgunder erzeugt. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Mango, Maracuja, Apfel und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, schöne Restsüße, zarter Schmelz, dichte Frucht, charmant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123493

    RebsorteGrauburgunderRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuCreme BrüleéDessert
  • 2018er Eberbach-Schäfer Riesling Goldstück QbA frisch knackig
    Fruchtig und lecker

    2018er Eberbach-Schäfer Riesling Goldstück QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Riesling Goldstück zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling Goldstück zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    7,49 €

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123492

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
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  • 2018er Weingut Eberbach-Schäfer Sauvignon Blanc trocken Lauffener Riedersbückele QbA frisch knackig
    Frisch und aromatisch

    2018er Weingut Eberbach-Schäfer Sauvignon Blanc trocken Lauffener Riedersbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Muschelkalk geprägt. Das Bukett strotzt nur so vor Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Kiwi, Gras, Paprika, Holunder und Hibiskus. Am Gaumen rassig, aromatisch, mit tänzerischer Leichtigkeit, feinwürzig, klare Frucht, wunderschönes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Muschelkalk geprägt. Das Bukett strotzt nur so vor Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Kiwi, Gras, Paprika, Holunder und Hibiskus. Am Gaumen rassig, aromatisch, mit tänzerischer Leichtigkeit, feinwürzig, klare Frucht, wunderschönes Spiel und ein langer Nachhall. ...

    8,39 €

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    0.75 Liter ( 11,19 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123491

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteRäucherlachsSchlachtplatteSpargelZiegenkäse
  • 2018er Eberbach-Schäfer Blanc de Noir Kleines Rebhuhn trocken QbA knackig leicht
    Aus roten Trauben vinifiziert

    2018er Eberbach-Schäfer Blanc de Noir Kleines Rebhuhn trocken QbA

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    Der Blanc de Noir von Eberbach-Schäfer wurde aus Schwarzriesling erzeugt. Er zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Apfel, Birnen, ein Hauch Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen feinfruchtig, saftig, frisch, animierend, zarter Schmelz und angenehm nachhallend.

    Der Blanc de Noir von Eberbach-Schäfer wurde aus Schwarzriesling erzeugt. Er zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Apfel, Birnen, ein Hauch Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen feinfruchtig, saftig, frisch, animierend, zarter Schmelz und angenehm nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,59 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123449

    RebsorteSchwarzriesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
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  • 2016er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger trocken (Liter)  QbA fruchtig frisch
    Ein Trollinger von Format

    2016er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger trocken (Liter) QbA

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    Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Gewürze, Unterholz, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, Muskatwürze, seidig, mittelgewichtig, wunderschöne Struktur, frische Art, süffig, enormer Charme und ein langer Nachhall. Ein troller den Sie mal probiert haben müssen!

    Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Gewürze, Unterholz, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, Muskatwürze, seidig, mittelgewichtig, wunderschöne St...

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    1 Liter ( 6,49 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 123448

    RebsorteTrollinger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Schmeckt zuBarbecueWurstaufschnitt
  • 2017er Eberbach-Schäfer Samtrot QbA blumig fruchtig
    Samtrot mit Restzucker

    2017er Eberbach-Schäfer Samtrot QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Samtrot von Eberbach-Schäfer zeigt eine schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeere, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Hagebutten und Rosen. Am Gaumen saftig, samtig, dichte süßliche Frucht, spürbare Restsüße, charmant und mit schönem Nachhall.

    Der Samtrot von Eberbach-Schäfer zeigt eine schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeere, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Hagebutten und Rosen. Am Gaumen saftig, samtig, dichte süßliche Frucht, spürbare Restsüße, charmant und mit schönem Nachhall.

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    1 Liter ( 5,49 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 123447

    RebsorteSamtrot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Schmeckt zuPizza
  • 2017er Weingut Eberbach-Schäfer Grauburgunder trocken QbA   frisch knackig
    Feinfruchtiger mit Saft und Schmelz

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Grauburgunder trocken QbA

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    Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen von Böden die vom Muschelkalk geprägt sind. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Mirabellen, Apfel, Grapefruit, Mandeln und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, erdig, elegant, zeigt Finesse und mit langem Nachhall.

    Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen von Böden die vom Muschelkalk geprägt sind. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Mirabellen, Apfel, Grapefruit, Mandeln und Kirschblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, erdig, elegant, zeigt Finesse und mit langem Nachhall.

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    Artikel: 122991

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Schmeckt zuFischSpargelSuppenVitello Tonnato
  • 6 Flaschen - 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA   frisch knackig
    Beste Rotwein Cuveé Deutschlands (Focus)

    6 Flaschen - 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA

    / Württemberg

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    Hier erhalten Sie 6 Flaschen 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA zu unserem WeinAlarm Preis !

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  • 2016er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger (Liter)  QbA fruchtig frisch
    Ein Trollinger von Format

    2016er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger (Liter) QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Gewürze, Unterholz, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, Muskatwürze, seidig, mittelgewichtig, wunderschöne Struktur, frische Art, süffig, enormer Charme und ein langer Nachhall. Ein troller den Sie mal probiert haben müssen!

    Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Gewürze, Unterholz, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, Muskatwürze, seidig, mittelgewichtig, wunderschöne St...

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    Artikel: 122970

    RebsorteTrollinger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 81 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWurstaufschnitt
  • 2017er Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben Lauffener Riedersbückele QbA blumig fruchtig
    Eine Spezialität aus Württemberg

    2017er Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben Lauffener Riedersbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Samtrot "Junge Reben" von Eberbach-Schäfer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen viel Frucht, feiner Saft, zarte Restsüße, sehr samtig, charmant und angenehm nachhallend.

    Der Samtrot "Junge Reben" von Eberbach-Schäfer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen viel Frucht, feiner Saft, zarte Restsüße, sehr samtig, charmant und angenehm nachhallend.

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    0.75 Liter ( 8,39 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 122915

    RebsorteSamtrot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuPasta mit TomatensaucePizza

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