2022er Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum QbA

sehr beliebt

Fruchtig, leicht und süffig

Bei der Weißweincuvée Tagtraum handelt es sich um eine Assemblage von Weissburgunder und Auxerrois. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Litschi, Mango, Orangenzesten, Grapefruit, Mandarinen, ein Hauch Mandelblüten und Rosenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, klar, tolles Spiel, feine Restsüße, dichte Frucht, aromatisch, elegant, finessenreich, einfach sehr lecker und lang.
Auxerrois, Weissburgunder
halbtrocken
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Beschreibung / 2022er Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum QbA

Weißwein Ellermann-Spiegel Tagtraum Cuvée

Das Weingut Ellermann-Spiegel befindet sich in der Gemeinde Kleinfischlingen an der südlichen Weinstraße. Frank Spiegel trat nach seiner Ausbildung, seinem Studium und Auslandsaufenthalten in das Weingut seiner Stiefväter ein und begann vor einigen Jahren damit, einen Teil der Weine selbst zu vermarkten. Seine Gutsweine zeichnen sich durch animierende Frische und fruchtige Aromen aus.

Das Ziel ist, dem Genießer unkomplizierte und pure Trinkfreude zu bieten. Hierfür legt man großen Wert auf sorgfältige Weinbergsarbeit, selektive Lese und schonenden Weinausbau. So entstehen wunderbare Qualitäten zu einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Bei der Weißweincuvée Tagtraum handelt es sich um eine Assemblage von Weissburgunder und Auxerrois. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe.

So schmeckt der Ellermann-Spiegel Tagtraum Weißwein

Der Ellermann-Spiegel Tagtraum zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Litschi, Mango, Orangenzesten, Grapefruit, Mandarinen, ein Hauch Mandelblüten und Rosenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, klar, tolles Spiel, feine Restsüße, dichte Frucht, aromatisch, elegant, finessenreich, einfach sehr lecker und lang.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 111709
Jahrgang 2022
Film ansehen 7pOTS2k7M5Y
Rebsorten Detail Weissburgunder Auxerrois
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Ellermann-Spiegel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Asiatische Gerichte, Frittiertes Gemüse, Spargel
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen
Weight 1

Weingut

Weingut Ellermann-Spiegel
Weingut Ellermann-Spiegel

Entdecken Sie das Weingut Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen an der südlichen Weinstraße. Frank Spiegel setzt auf Qualität und vermarktet seine Weine erfolgreich selbst. Der Betrieb verfügt über rund 48 Hektar Rebfläche, von denen 10 Hektar für die Direktvermarktung verwendet werden. Die Weine überzeugen durch Eleganz, Frische und Mineralität und sind ein Geheimtipp aus der Pfalz.

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