Der Ellermann-Spiegel Grauburgunder aus Deutschland zeichnet sich durch seinen trockenen Geschmack aus. Als grüner Weintyp wird er aus der Rebsorte Grauburgunder hergestellt, die in der Weinregion Deutschlands beheimatet ist. Mit seiner erfrischenden gustatorischen Qualität ist dieser Wein ganz klar identifizierbar.

Das Weingut Ellermann-Spiegel hat im Laufe der Jahre eine hervorragende Reputation aufgebaut. Dies hat seinen Ursprung in der passionierten Arbeit und den qualitativ hochwertigen Weinen, die das Weingut auf der südlichen Weinstraße in Kleinfischlingen produziert. Besondere Anerkennung erhält es für das Engagement und die Fachkenntnisse von Frank Spiegel. Er hat seine Karriere mit einer umfangreichen Ausbildung und mehreren Auslandsaufenthalten gestartet.

Als Nachfolger seines Stiefvaters hat Frank Spiegel das Weingut durch seine Expertise und seine beeindruckenden Gutsweine auf das nächste Level gehoben. Diese zeichnen sich durch ihre erfrischende Frische und markanten Fruchtaromen aus. Mit dem Ziel, Weintrinker auf entspannte und einfache Weise zu begeistern, fördert er den Genuss seiner charakteristischen Weine. Durch raffinierte Arbeit im Weinberg, selektive Ernte und behutsame Weinbereitung stellt Frank Spiegel hochqualitative Weine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis her.

Der Ellermann-Spiegel Grauburgunder ist ein Paradebeispiel für diese erstklassige Qualität. Die temperaturkontrollierte Reifung im Edelstahltank, zusammen mit einer geringen Fermentation in Barriques aus französischer Eiche, gibt dem Wein eine unverwechselbare Note. Um ihm zusätzliche Komplexität zu verleihen, bleibt der Wein noch einige Zeit auf der Feinhefe.

Noten von Mirabellen, Stachelbeere, Birne und gebackenem Zitronen, ergänzt durch exotische Aromen von Mango und Marzipan, bestimmen das anregende Bukett des Grauburgunders. Raffiniert abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch subtile Spuren von Vanille und Kokos.