2023er Weingut Ellermann-Spiegel Rosé Windrose trocken QbA -

sehr beliebt

Verführerischer Rosé von Frank Spiegel

Der Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, etwas Nelke und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Spätburgunder
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2023er Weingut Ellermann-Spiegel Rosé Windrose trocken QbA

Das malerische Weingut Ellermann-Spiegel, gelegen an der südlichen Weinstraße in der Gemeinde Kleinfischlingen in Deutschland, ist Heimat des gut abgerundeten Ellermann-Spiegel Rosé Windrose. Entstanden ist er aus einer sorgsam ausgewählten Mischung aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Spätburgunder und fällt geschmacklich in die Kategorie der trockenen Weine.

Eingebettet in das Thema ist die Windrose - ein Instrument, das zur Bestimmung der Windrichtung und -stärke dient. Sie besteht aus einer zentralen Nadel oder einem Pfeil, der sich in der Mitte einer runden Tafel befindet, angetrieben von einem Kompass. Die Nadel zeigt dabei stets die Richtung an, aus der der Wind weht, während eingravierte Skalen am Rand der Tafel über die Windgeschwindigkeit informieren.

Zurück zum Weingut Ellermann-Spiegel: Es ist das Verdienst von Frank Spiegel, dass seit einigen Jahren ein Teil der Weine in Eigenregie vermarktet wird. Nach Abschluss seiner Ausbildung und seines Studiums sowie eindrucksvollen Auslandsaufenthalten, trat er in das von seinem Stiefvater geführte Weingut ein.

Die Gutsweine von Frank Spiegel zeichnen sich durch eine erfrischende, fruchtbetonte Note aus und bieten dem Genießer unkomplizierte Trinkfreude. Mithilfe von penibler Weinbergsarbeit, selektiver Lese und schonendem Weinausbau kreiert er eine hervorragende Qualität mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Insbesondere der Ellermann-Spiegel Rosé Windrose verkörpert seine Philosophie. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder, wird er temperaturgesteuert im Edelstahltank ausgebaut und bleibt für einige Zeit auf der Feinhefe liegen. Dies verleiht ihm seine einzigartige Geschmacksnote und Qualität, die mit jedem Schluck zu erkennen ist.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 111983
Jahrgang 2023
Film ansehen sK3a4vpBmEY
Rebsorten Detail 60 % Cabernet Sauvignon 40 % Spätburgunder
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Ellermann-Spiegel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Antipasti, Fisch, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Terrinen, Wurstaufschnitt
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen
Weight 1

Weingut

Weingut Ellermann-Spiegel
Weingut Ellermann-Spiegel

Entdecken Sie das Weingut Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen an der südlichen Weinstraße. Frank Spiegel setzt auf Qualität und vermarktet seine Weine erfolgreich selbst. Der Betrieb verfügt über rund 48 Hektar Rebfläche, von denen 10 Hektar für die Direktvermarktung verwendet werden. Die Weine überzeugen durch Eleganz, Frische und Mineralität und sind ein Geheimtipp aus der Pfalz.

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