frisch knackig
Sehr rarer Sauvignon Blanc

2019er Weingut Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc trocken QbA

Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Das expressive Bukett zeigt Aromen Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Litschi, Mango, Kiwi, Gras, Melisse, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, frisch, aromatisch, saftige Frucht, mineralisch, zarte Würze, zupackend, finessenreich, mineralisch, betörendes Spiel, enorme Spannung, sehr animierend bis in den langen Nachhall.

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0.75 Liter (9,32 € / Liter) /
12.5% Alkohol
Artikel: 125090
Artikelbeschreibung
Details
An der südlichen Weinstraße in der Gemeide Kleinfischlingen finden wir das Weingut Ellermann-Spiegel. Erst seit einigen Jahren vermarktet man einen Teil der Weine selbst und dies ist der Verdienst von Frank Spiegel, der nach seiner Ausbildung, seinem Studium und Auslandsaufenthalten in das Stiefväterliche Weingut eintrat. Die Gutsweine von Frank stehen für animierende, ungemein frische und fruchtbetonte Weine. Sie sollen dem Genießer unkomplizierte und pure Trinkfreude verschaffen. Durch sorgfältige Weinbergsarbeit, selektierte Lese und schonenden Weinausbau schafft er so die Basis für wunderbare Qualitäten zu einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Das expressive Bukett zeigt Aromen Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Litschi, Mango, Kiwi, Gras, Melisse, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, frisch, aromatisch, saftige Frucht, mineralisch, zarte Würze, zupackend, finessenreich, mineralisch, betörendes Spiel, enorme Spannung, sehr animierend bis in den langen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Ellermann-Spiegel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Asiatische Gerichte, Quiche, Spargel, Sushi, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (6)
sehr gut
Bewertung
Erstklassig! Kundenmeinung von Herr Gerson Dr. Link (Veröffentlicht am 29.07.2020)
sehr gut
Bewertung
Fruchtig,spritzig,katerfrei Kundenmeinung von Frau Rachel Van der Meche (Veröffentlicht am 02.05.2020)
sehr gut
Bewertung
Fruchtig,spritzig,katerfrei Kundenmeinung von Frau Rachel Van der Meche (Veröffentlicht am 02.05.2020)
sehr gut
Bewertung
Fruchtig,spritzig,katerfrei Kundenmeinung von Frau Rachel Van der Meche (Veröffentlicht am 02.05.2020)
sehr gut
Bewertung
Fruchtig,spritzig,katerfrei Kundenmeinung von Frau Rachel Van der Meche (Veröffentlicht am 02.05.2020)
sehr gut
Bewertung
Toller fruchtiger Sauvignon Blanc, wenig Säure, harmonisch mit Pfirsich Note. Auch im Sommer dank vollmundigem Geschmack als Schorle excellent. Kundenmeinung von Frau Rita Flügge-Timm (Veröffentlicht am 24.04.2020)
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