Die französische Rebsorte Chardonnay ist inzwischen so gut wie überall in der Welt zuhause, obwohl sie hohe Ansprüche an den Standort stellt. Die beiden Brüder Martin und Alexander haben für die Rebsorte Chardonnay hervorragende Lagen um Nußdorf gefunden. Hier stehen die Reben auf kalkhaltigen Lößboden und in gut durchlüfteten Parzellen. Der Bundschuh ist ein Symbol der Bauern und des bäuerlichen Aufstands für ihre Unabhängigkeit. Der Bundschuh der Bauer-Brüder steht für Heimat, Handwerk und Tradition - abseits er ausgetretenen Pfade. Vergoren und ausgebaut wurde der Chardonnay in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Honigmelinen, Ananas, Stachelbeeren, gelber Apfel, Birne, ein hauch von Walnuss, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, schöner Schmelz, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.