frisch knackig
Vom Burgunderspezialisten

2020er Weingut Emil Bauer Bundschuh Grauer Burgunder trocken QbA

Emil Bauer & Söhne - Deutschland / Pfalz

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Der Grauburgunder vom Weingut Emil Bauer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mandarinen, Mandeln, Haselnüsse, etwas Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, feines Spiel, elegant und lange anhaltend. Auch bekannt als Bundschuh Grauburgunder.

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13% Alkohol
Artikel: 127836
Emil Bauer & Söhne
Emil Bauer & Söhne

Das Weingut Emil Bauer & Söhne befindet sich im pfälzischen Nußdorf und wird von den beiden Brüdern Martin und Alexander Bauer geführt. Sie verfügen über knapp 30 Hektar Rebfläche um die Gemeinden Nußdorf, Birkweiler, Appenhof und Nußdorf. Der Rebsortenspiegel ist fast zur Hälfte von den Burgundersorten... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bei Emil Bauer & Söhne sind schon die Gutsweine auf einem sehr hohen Niveau. Dafür stehen die beiden Brüder Martin und Alexander Bauer. Die Reben für den Grauburgunder stehen auf kalkigen Löß-Lehmböden rund um Nußdorf. Die Trauben wurden sanft gepresst und im Edelstahltank kühl vergoren, anschließend reifte der Wein noch kurze Zeit im Tank. Der Emil Bauer Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mandarinen, Mandeln, Haselnüsse, etwas Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, feines Spiel, elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Grauburgunder
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 4.9
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Emil Bauer & Söhne
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Flammkuchen, Geflügel, Käseplatte
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf
Gewicht 1
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