dem Emil Bauer Grauburgunder trocken seine Besonderheit.

Das Weingut Emil Bauer & Söhne in der Pfalz hat mit diesem Wein ein Meisterwerk geschaffen. Die köstliche Kreation stammt von den beiden Brüdern Martin und Alexander Bauer, die durch ihre Einsatzbereitschaft und ihr traditionelles Handwerk abseits des Mainstreams, höchste Qualität garantieren.

Das Weingut, dessen Symbol der Bundschuh als Zeichen für Unabhängigkeit und Tradition steht, hat große Bedeutung für die Bauers. Die Reben für diesen trockenen Grauburgunder kommen von kalkigen Löß-Lehmböden in Nußdorf – eine perfekte Grundlage, um außergewöhnliche Qualität hervorzubringen.

Die Trauben für den Emil Bauer Grauburgunder trocken werden mit Sanftheit gepresst und im Edelstahltank kühl vergoren, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach einer zusätzlichen Ruhezeit im Tank, findet der Wein seine perfekte Balance.

Die Arbeit und Sorgfalt, die in diesen Wein fließen, können Sie problemlos auf den ersten Schluck schmecken. Der kraftvolle und vollmundige Grauburgunder verführt mit einer Nase voll wunderbarer Aromen. Diese reichen von Birne, Ananas und Mandarinen über Mandeln und Haselnüsse bis hin zu Anklängen von Brioche und blumigen Noten - eine harmonische Mischung für jeden Weinliebhaber.

Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und rund. Seine feinen fruchtigen Noten und die raffinierte Struktur bieten ein wahres Geschmackserlebnis. Der zarte Schmelz und das feine Spiel machen den Emil Bauer Grauburgunder trocken zu etwas ganz Besonderem.