gehaltvoll weiß
Because I´m happy

2020er Weingut Emil Bauer Pinot Blanc "Happy" trocken QbA

Emil Bauer & Söhne - Deutschland / Pfalz

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Der Weissburgunder (Pinot Blanc) "Happy" von Emil Bauer wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Ananas, Honigmelone, Marzipan, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, finessenreich, feiner Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, sehr elegant, charmant, saftig, feinwürzig und lange anhaltend.

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Artikel: 127839
Emil Bauer & Söhne
Emil Bauer & Söhne

Das Weingut Emil Bauer & Söhne befindet sich im pfälzischen Nußdorf und wird von den beiden Brüdern Martin und Alexander Bauer geführt. Sie verfügen über knapp 30 Hektar Rebfläche um die Gemeinden Nußdorf, Birkweiler, Appenhof und Nußdorf. Der Rebsortenspiegel ist fast zur Hälfte von den Burgundersorten... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
"You can´t buy happiness. But you can drink my Pinot Blanc!" Der Pinot Blanc, oder auch Weißburgunder, vom Weingut Emil Bauer stammt von Parzellen rumd um Nußdorf. Hier sind die Böden sehr stark von von kalkhaltigen Löß-Lehmböden geprägt. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben sanft gepresst und der Saft temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschließend reifte rund die Hälfte im großen Holzfass, die andere Hälfte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Ananas, Honigmelone, Marzipan, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, finessenreich, feiner Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, sehr elegant, charmant, saftig, feinwürzig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 6.7
Restzucker (Gramm) 7.5
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Emil Bauer & Söhne
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fleischpastete, Geflügel, Gemüseauflauf, Kartoffelsuppe, Käseplatte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf
Gewicht 1
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