Der Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" stammt aus Deutschland, genauer aus der Pfalz. Mit seiner besonders trockenen Geschmacksnote steht er für einen Grünen Weintyp und besteht aus der Rebsorte Sauvignon Blanc.

Auf interessante Weise macht dieses spezielle Angebot des Weinguts Bauer auf sich aufmerksam. Der außergewöhnliche Name Emil Bauer Sauvignon Blanc "No Racist, no Terrorist" ist nicht das einzige Statement, das die Brüder Martin und Alexander Bauer mit ihrem Wein senden. Ihre klare Botschaft ist auf dem Etikett vermerkt und lautet: "If you are Racist, a Terrorist, or just an Asshole; don´t drink my Sauvignon Blanc". Dies ist ein starkes Zeichen gegen Rassismus und jegliche Art von Hass und Gewalt. Wenn Sie diesen Ansichten zustimmen, bitten die Brüder Bauer Sie, ihren Wein nicht zu trinken.

Die Brüder Bauer machen aber nicht nur durch ihre Botschaft von sich reden. Auch geschmacklich hat der Sauvignon Blanc "Terrorist" viel zu bieten. Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Parzellen in der Umgebung von Nußdorf. Hier bieten kalkhaltige Löß-Lehmböden und eine gute Belüftung der Reben optimale Bedingungen. Zur Herstellung des Weins wird sowohl Edelstahltank als auch zu ungefähr einem Drittel das Holzfass verwendet.

Genießer des Bauer Sauvignon Blanc "No Racist, no Terrorist" dürfen sich auf einen Wein mit konzentrierten Aromen von Limetten, Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Paprika sowie etwas Salbei, Gras und Holunder freuen. Eine Prise Vanille rundet diesen Geschmack ab. Am Gaumen ist der Wein knackig und mit einer dichten, würzigen Frucht, die zupackend und aromatisch ist, voller Finessen und schönen Spielelementen.