2021er Weingut Frank Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Das nördliche Weinviertel gehört mit einer durchschnittlichen Jahresniederschlagsmenge von nur rund 500 mm zu den trockensten und sonnenreichsten der Welt. Die Familie Frank legt ihr Hauptaugenmerk auf die Rebflächen. Dabei setzen sie auf gebietstypische Sorten aus altem Rebmaterial, Förderung des natürlichen Bodenlebens durch Gründüngung und viel klassische Handarbeit. Ihre Philosophie ist ebenso einfach wie bestechend: Ein Stück Natur in jedem Glas Wein schmeckbar machen. Dieser Grüne Veltliner kommt aus den Lagen Johannesbergen und Krainholz, hier sind die Böden sehr stark vom Löss geprägt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und sehr stark selektioniert. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Melone, Mango, Kräuter, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen füllig saftig, frisch, feiner Schmelz, feinwürzig, elegant, schöne Frucht, knackiges Spiel, finessenreich, mineralisch und sehr lange nachhallend. 89 Punkte A la Carte und 88 von Wein + Markt für 2012.