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Ein pures Elixir

2015er Weingut Frank Hoher Weg Grüner Veltliner Reserve

Weingut Frank - Österreich / Weinviertel

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Die Grüner Veltliner Reserve aus der Riede Hoher Weg wurde im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Birne, Apfel, Ananas, Banane, Brioche, Mandarinenzesten, Kräuterwiese und Pfeffer. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, toller Schmelz, feines Spiel, animierend und sehr lange anhaltend. 91 Punkte vom Falstaff und 90 Punkte vom Wine Enthusiast.

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0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 122551

Weingut Frank
Weingut Frank

Das Weingut Frank liegt nur eine Autostunde von Wien entfernt in der österreichischen Weinbauregion nordöstliches Weinviertel. Diese Weinregion mit einer durchschnittlichen Jahresniederschlagsmenge von nur ca. 500 mm zählt zu den trockensten und sonnenreichsten der Welt. Schon seit über 300 Jahren betreibt die Familie Frank hier Weinbau... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Lage "Hoher Weg" führt über den Buckel der Johannesbergen. Aufgrund der starken Winde trocknen die Trauben morgens sehr schnell ab. Somit hat Botrytis hier so gut wie keine Chance, daher eröffnet sich dem Team, des Weingut Frank, die Mögkichkeit die Trauben erst im November zu lesen. Die Trauben vom Grünen Veltliner wurden in 3 Durchgängen von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach rund 12 Stunden Maischestandzeit und Gärung im 600-Liter-Holzfass reifte der WEin für rund 9 Monate auf der Vollhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Birne, Apfel, Ananas, Banane, Brioche, Mandarinenzesten, Kräuterwiese und Pfeffer. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, toller Schmelz, feines Spiel, animierend und sehr lange anhaltend. 91 Punkte beim Decanter World Wine Awards 2017, A la Carte: 92 Punkte, Vinaria: 4/5 Sterne, Falstaff 91 Punkte, Wine Enthusiast: 90 Punkte

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grüner Veltliner
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 10-12
Land Österreich
Region Weinviertel
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Frank
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Kalb, Sushi, Tafelspitz
Auszeichnungen 90 Punkte vom Wine Enthusiast , 91 Punkte vom Falstaff , genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Falstaff, genuss7.de Punkte, Wine Enthusiast
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Frank, Kellergasse 11, 2171 Herrnbaumgarten, Österreich
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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