gehaltvoll weiß
Ein grandioser Riesling

2019er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Kalkofen GG trocken

bio
Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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Der Große Gewächs aus dem Deidesheimer Kalkofen wurde im großen Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, Melisse, Feuerstein, ein Hauch von Mango und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, wunderschöne Frucht, finessenreich, animierendes Spiel, mineralisch, elegant und sehr lange anhaltend. 94 Punkte von James Suckling.

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Weingut Bassermann-Jordan
Weingut Bassermann-Jordan

<p><strong>Das Weingut Bassermann-Jordan gehört zu den Top-Weingütern der Pfalz und liegt in Deidesheim an der Weinstraße.</strong></p> ... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Im 15. Jahrhundert stand in der Deidesheimer Lage noch ein Kalkofen, was zum heutigen Lagennamen führte. Der Weinberg umfasst rund 5 Hektar Rebfläche, hiervon entfallen auf Bassermann-Jordan rund 1,1 Hektar. Die Parzellen wurden 1968 mit wurzelechten Reben gepflanzt. Von diesen Reben stammen die Trauben für das Grosse Gewächs Kalkofen. Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet und verfügt über eine leichte Neigung. Die Trauben für das GG Kalkofen wurden von Hand gelesen und im Weingut schonend gepresst. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein auf der Feinhefe im großen Holzfass. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, Melisse, Feuerstein, ein Hauch von Mango und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, wunderschöne Frucht, finessenreich, animierendes Spiel, mineralisch, elegant und sehr lange anhaltend. 94 Punkte von James Suckling.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 7.5
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Bassermann-Jordan
Bio Produkt bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Linsensalat
Bewertung 94 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Gewicht 1
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