2022er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesli
Eine Forster Spitzenlage
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Beschreibung / 2022er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Jesuitengarten GG
Am Ortsrand von Forst befindet sich, direkt neben den Spitzenlagen Kirchenstück und Ungeheuer, der Jesuitengarten. Der Name geht auf die Besitzungen des ehemaligen Jesuitenklosters von Neustadt zurück. Durch den enorm hohen Mineralgehalt gilt die Lage als eine der besten der Pfalz. Die Böden sind von sandigem Ton, Kalk, Lehm, Kalksteingeröll und Basaltverwitterung geprägt. Die Lage ist berühmt für seine feinen und eleganten Weine, die aber gleichzeitig über eine hohe Komplexität verfügen. Das Große Gewächs vom Riesling wurde spontan vergoren, zum Großteil im Stückfass, der andere Teil im Edelstahltank. Anschließend durfte der Wein auf der Feinhefe reifen, welche von Hand immer wieder aufgerührt wurde. Der Wein zeigt eine komplexe Nase mit Aromen von Bergamotte, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, Ginster, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, begeisterndes Spiel, enorme Mineralität, finessenreich, rassig, zupackende Art, klare Frucht, zarte Würze, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 8.3 |
| Restzucker (Gramm) | 1.8 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2038 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Weingut Bassermann-Jordan |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-003 |
| genuss7-Bewertung | 96 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Sushi, Wiener Schnitzel |
| Bewertung | genuss7.de: 96 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
Weingut
Weingut Bassermann-Jordan - Spitzenweine aus der Pfalz
Das Weingut Bassermann-Jordan ist eines der renommiertesten Weingüter der Pfalz und blickt auf eine lange Familiendynastie zurück, die Jahrhunderte von Weinbaugenerationen umfasst. Die Familie hat den gesamten Weinbau in der Pfalz entscheidend mitgeprägt und beeinflusst.
Die Weinberge der Bassermann-Jordans liegen in erstklassigen Lagen der Pfalz und umfassen knapp 50 Hektar Rebfläche in 20 Einzellagen. Vorwiegend werden Riesling und verschiedene Burgundersorten angebaut, aber auch weiße Sorten wie Scheurebe und Muskateller finden sich.
Die Weine des Weinguts werden traditionell im Holzfass ausgebaut, aber auch modernste Kelter- und Kelleranlagen kommen zum Einsatz. Die facettenreiche Palette an Weinstilen reicht von terroirbetonten und mineralischen Weinen bis hin zu modernen, fruchtbetonten Kostbarkeiten.
Durch den behutsamen Umgang mit den Reben und gezielte Selektion sowie einen innovativen Forschergeist gepaart mit traditioneller Kulturbewahrung wird die ständige Qualitätssteigerung des Weinguts sichergestellt. Das Ergebnis sind terroirbetonte Spitzenweine aus der Pfalz, die auch international Anerkennung finden.
Besuchen Sie das Weingut Bassermann-Jordan und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der Pfälzer Weinkultur.