2019er Weingut Gold Cabernet Sauvignon Grossheppach trocken

Empfehlung

Ein feiner Cabernet aus dem Remstal

Der Cabernet Sauvignon von Leon Gold stammt aus den Lagen um Grossheppach und wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis Sauerkirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, rote Paprika, Pfeffer, etwas Kardamom, Minze und Weissdorn. Am Gaumen füllig, sehr saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und sehr lange anhaltend.
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Cabernet Sauvignon
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trocken
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Artikel 128564

Beschreibung / 2019er Weingut Gold Cabernet Sauvignon Grossheppach trocken QbA

Leon Gold arbeitet in seinen Weinbergen nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, d.h. im Wissen um die Bedeutung biologischer Kreisläufe und den respektvollen Umgang mit der Natur unterstützt er das natürliche Gleichgewicht im Weinberg. Mit seinen eigens dafür hergestellten Kompost und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel fördert er die Vitalität und Harmonie der Reben. Leon setzt bei seinen Weinen auf Handlese und Spontangärung um so das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon stammen aus den Weinbergen rund um Grossheppach. Hier sind die Böden sehr stark von Gipskeuper geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Cabernet Sauvignon in Barriques. Der Cabernet Sauvignon zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis Sauerkirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, rote Paprika, Pfeffer, etwas Kardamom, Minze und Weissdorn. Am Gaumen füllig, sehr saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

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Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Gold
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher WEINGUT GOLD, Buocher Weg 9, 71384 WEINSTADT

Weingut

Weingut Gold
Weingut Gold

Entdecken Sie das Weingut Gold im malerischen Remstal. Leon Gold, der das Weingut 2015 gründete, setzt auf nachhaltigen Weinbau und kreiert einzigartige Weine. Seine Philosophie des nachhaltigen Weinbaus spiegelt sich in jedem seiner Weine wider. Besuchen Sie uns jetzt und erleben Sie die Leidenschaft für den Weinbau hautnah.

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Rotwein - Gold Cabernet Sauvignon 2019 - Elegant, Barrique, Fruchtig