gehaltvoll weiß
Ein grandioser Chardonnay

2018er Weingut Gold Chardonnay Reserve trocken QbA

Weingut Gold - Deutschland / Württemberg

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Die Chardonnay Reserve von Leon Gold wurde im Tonneaux auf der Vollhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Orangenzestenn, Vanille, Brioche, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, tief mineralisch, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.

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Weingut Gold

Das Weingut Gold wurde 2015 von Leon Gold gegründet und liegt im wunderschönen Remstal. Leon verfügt hier über rund 13 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Gundelsbach, Großheppach und Beinstein. Leon hatte kein elterliches Weingut, jedoch schon als Kind vom eigenen Weingut geträumt. Schon damals stand sein... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Leon Gold arbeitet in seinen Weinbergen nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, d.h. im Wissen um die Bedeutung biologischer Kreisläufe und den respektvollen Umgang mit der Natur unterstützt er das natürliche Gleichgewicht im Weinberg. Mit seinen eigens dafür hergestellten Kompost und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel fördert er die Vitalität und Harmonie der Reben. Leon setzt bei seinen Weinen auf Handlese und Spontangärung um so das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Seine Chardonnay Reserve wurde aus Trauben erzeugt die von alten Reben stammen und in den von Gipskeuper geprägten Lagen rund um Gundelsbach stehen. Vergoren wurden die Chardonnay Reserve im Tonneaux und anschließend auch für rund 12 Monate auf der Vollhefe darin ausgebaut. Die Gold Chardonnay Reserve zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Orangenzestenn, Vanille, Brioche, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, tief mineralisch, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.1
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp schwäbische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Weingut Gold
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher WEINGUT GOLD, Buocher Weg 9, 71384 WEINSTADT
Gewicht 1
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