2018er Weingut Gold Chardonnay Reserve trocken QbA -

Ein grandioser Chardonnay
Nicht lieferbar
Beschreibung / 2018er Weingut Gold Chardonnay Reserve trocken QbA
Leon Gold arbeitet in seinen Weinbergen nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, d.h. im Wissen um die Bedeutung biologischer Kreisläufe und den respektvollen Umgang mit der Natur unterstützt er das natürliche Gleichgewicht im Weinberg. Mit seinen eigens dafür hergestellten Kompost und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel fördert er die Vitalität und Harmonie der Reben. Leon setzt bei seinen Weinen auf Handlese und Spontangärung um so das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Seine Chardonnay Reserve wurde aus Trauben erzeugt die von alten Reben stammen und in den von Gipskeuper geprägten Lagen rund um Gundelsbach stehen. Vergoren wurden die Chardonnay Reserve im Tonneaux und anschließend auch für rund 12 Monate auf der Vollhefe darin ausgebaut. Die Gold Chardonnay Reserve zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, etwas Banane, ein Hauch von Ananas, Orangenzestenn, Vanille, Brioche, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, tief mineralisch, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 6.1 |
Restzucker (Gramm) | 1 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | schwäbische Eiche |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Weingut Gold |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte |
Bewertung | genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | WEINGUT GOLD, Buocher Weg 9, 71384 WEINSTADT |
Weingut
Entdecken Sie das Weingut Gold im malerischen Remstal. Leon Gold, der das Weingut 2015 gründete, setzt auf nachhaltigen Weinbau und kreiert einzigartige Weine. Seine Philosophie des nachhaltigen Weinbaus spiegelt sich in jedem seiner Weine wider. Besuchen Sie uns jetzt und erleben Sie die Leidenschaft für den Weinbau hautnah.