gehaltvoll weiß
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2018er Weingut Gold Grauer Burgunder trocken QbA
Weingut Gold - Deutschland / Württemberg
Der Grauburgunder von Leon Gold wurde spontan vergoren und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Birnen, Honigmelone, etwas Zitronenzesten, Mandeln, ein Hauch von Brioche, Melisse, Haselnuss, ein Hauch von Vanille und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, mineralische Kühle und ein langer Nachhall.
0.75 Liter (10,65 € / Liter)
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12% Alkohol
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Artikel: 125878
Weingut Gold
Das Weingut Gold wurde 2015 von Leon Gold gegründet und liegt im wunderschönen Remstal. Leon verfügt hier über rund 13 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Gundelsbach, Großheppach und Beinstein. Leon hatte kein elterliches Weingut, jedoch schon als Kind vom eigenen Weingut geträumt. Schon damals stand sein... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die weißen Gutsweine vom Weingut Gold sind spritzig und fruchtbetont, die Rotweine überzeugen mit schöner Dichte. Die Weine entstehen aus Liebe zur Region und spiegeln mit ihrer eigenständigen, geradlinigen Art "Land und Leute" wunderbar wider. Leon Gold arbeitet in seinen Weinbergen nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, d.h. im Wissen um die Bedeutung biologischer Kreisläufe und den respektvollen Umgang mit der Natur unterstützt er das natürliche Gleichgewicht im Weinberg. Mit seinen eigens dafür hergestellten Kompost und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel fördert er die Vitalität und Harmonie der Reben. Leon setzt bei seinen Weinen auf Handlese und Spontangärung um so das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Der Grauburgunder stammt aus Lagen um Schnait und Geradstetten, welche vom Gipskeuper geprägt sind. Nach der spontanen Gärung im Edelstahltank wurde der Wein zur Hälfte im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Birnen, Honigmelone, etwas Zitronenzesten, Mandeln, ein Hauch von Brioche, Melisse, Haselnuss, ein Hauch von Vanille und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, mineralische Kühle und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Grauburgunder |
Säure (Gramm) | 6.5 |
Restzucker (Gramm) | 5 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2023 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Weingut Gold |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kartoffelsuppe |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | WEINGUT GOLD, Buocher Weg 9, 71384 WEINSTADT |
Gewicht | 1 |
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