2020er Weingut Gold Grauer Burgunder trocken QbA -

7 Tage Maischestandzeit
Auf Lager, 1-2 Tage.
Nur noch 1 auf Lager!
Beschreibung / 2020er Weingut Gold Grauer Burgunder trocken QbA
Die weißen Gutsweine vom Weingut Gold sind spritzig und fruchtbetont, die Rotweine überzeugen mit schöner Dichte. Die Weine entstehen aus Liebe zur Region und spiegeln mit ihrer eigenständigen, geradlinigen Art "Land und Leute" wunderbar wider. Leon Gold arbeitet in seinen Weinbergen nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, d.h. im Wissen um die Bedeutung biologischer Kreisläufe und den respektvollen Umgang mit der Natur unterstützt er das natürliche Gleichgewicht im Weinberg. Mit seinen eigens dafür hergestellten Kompost und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel fördert er die Vitalität und Harmonie der Reben. Leon setzt bei seinen Weinen auf Handlese und Spontangärung um so das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Der Grauburgunder stammt aus Lagen um Schnait und Geradstetten, welche vom Gipskeuper geprägt sind. Nach der spontanen Gärung im Edelstahltank wurde der Wein zur Hälfte im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Birnen, Honigmelone, etwas Zitronenzesten, Mandeln, ein Hauch von Brioche, Melisse, Haselnuss, ein Hauch von Vanille und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, mineralische Kühle und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Rebsorten Detail | Grauburgunder |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 6.5 |
Restzucker (Gramm) | 4.5 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Weingut Gold |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kartoffelsuppe |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | WEINGUT GOLD, Buocher Weg 9, 71384 WEINSTADT |
Weingut
Weingut Gold
Entdecken Sie das Weingut Gold im malerischen Remstal. Leon Gold, der das Weingut 2015 gründete, setzt auf nachhaltigen Weinbau und kreiert einzigartige Weine. Seine Philosophie des nachhaltigen Weinbaus spiegelt sich in jedem seiner Weine wider. Besuchen Sie uns jetzt und erleben Sie die Leidenschaft für den Weinbau hautnah.